7 Fungsi Karbohidrat Bagi Tubuh Manusia

7 Fungsi Karbohidrat Bagi Tubuh Manusia – Karbohidrat memiliki peranan yang penting untuk tubuh. Karbohidrat biasa dikonsumsi masyarakat Indonesia dari nasi. Dan nasi sudah menjadi makanan pokok mayoritas penduduk di Asia lainnya. Berikut akan kami jabarkan 7 fungsi karbohidrat bagi tubuh manusia beserta panjelasannya. Sebelumnya, perlu diketahui jenis-jenis karbohidrat : (a) Karbohidrat kompleks, Karbohidrat kompleks terdapat pada nasi, jagung, pisang, ubi dan gandum. Karbohidrat dari gandum lebih baik dari pada karbohidrat pada nasi, karena gandum juga mengandung serat yang tinggi untuk menyeimbangkan asupan karbohidrat tersebut.

(b) Karbohidrat sederhana

Yang dimaksud karbohidrat sederhana adalah gula. Mengkonsumsi gula memang memberikan energi, namun jika dikonsumsi secara berlebihan akan menimbulkan penyakit jangka panjang seperti diabetes. Namun jika dikonsumsi dengan kadar yang normal, akan memberikan kadar gula yang cukup pada darah dan memberikan energi pada tubuh.

7 fungsi karbohidrat bagi tubuh manusia,

  1. Menambah energi

Glukosa yang dihasilkan dari asupan karbohidrat dari berbagai jenis makanan akan masuk melalui dinding sel berupa energi. Energi dibutuhkan setiap manusia untuk aktifitas sehari-hari, terutama yang pekerjaannya menggunakan fisik yang berat. Asupan karbohidrat yang dibutuhkan akan lebih banyak untuk memulihkan energi.

7 Fungsi Karbohidrat Bagi Tubuh Manusia

  1. Mencegah kerusakan jaringan otot

Aktifitas fisik yang berat menggunakan banyak energi dari tubuh. Energi akan didapat dari glikogen atau gula dalam darah yang didapat dari asupan karbohidrat.proses aliran glikogen yang cukup dapat menvegah kerusakan jaringan otot dalam aktifitas fisik sehari-hari.

  1. Mengatur kenaikan kadar gula dalam darah

Karbohidrat mengandung kadar gula. Kadar gula ini berbeda-beda di setiap bahan bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Kelebihan konsumsi gula dapat enyebabkan diabetes, sedangkan asupan gula yang diseimbangkan dengan asupan serat akan mengurangi potensi menderita diabetes.

  1. Mendukung fungsi otak

Karbohidrat menjadi sumber energi dalam otak untuk berfikir. Kekurangan karbohidrat dapat melemahkan kekuatan otak dan membuat orang mengalami gangguan mental, susah berfikir, dan mudah stres. Karbohidrat yang baik untuk otak adalah yang berasal dari kacang-kacangan, buah pisang dan alpukat, gandum dan beras merah.

  1. Meningkatkan penyerapan nutrisi

Beberapa sumber karbohidarat mengandung laktosa yang baik untuk tubuh seperti kandungan dalam susu dan yoghurt. Laktosa ini berfungsi untuk membantu penyerapan nitrisi sehingga dapat memperlancar pencernaan.

  1. Mendukung fungsi pencernaan

Jenis makanan yang menggandung karbohidrat segaligus serat akan lebih baik untuk dikonsumsi sehari-hari. Bahan makanan tersebut antara lain gandum dan pisang. Serat yang terkandung akan memperlancar pencernaan dan terhindar dari sembelit.

  1. Mencukupi kebutuhan fitonutrien

Salah satu dari 7 fungsi karbohidrat bagi tubuh manusia yaitu dapat membantu mencukupi kebituhan fitonutrien. Yaitu zat kimia yang dapat dimanfaatkan sebagai anti oksidan alami. Fitonutrien ini berfungsi untuk membunuh bakteri dan kuman penyebab kanker dan penyakit lain.

Loading...

Artikel Lainnya :

Pencarian Terkait:

  • fungsi karbohidrat
  • fungsi karbohidrat bagi tubuh
  • fungsi karbohidrat bagi tubuh manusia
  • fungsi karbohidrat dalam tubuh
7 Fungsi Karbohidrat Bagi Tubuh Manusia | Jaya Kurnia | 4.5