Apa yang dimaksud mentega kakao

Cocoa butter tidak lebih dari lemak yang diekstraksi atau diproduksi dari salah satu sumber kakao berikut, bisa dari cocoa liquor , cocoa mass atau cocoa powder. Mentega kakao terutama diekstraksi untuk pembuatan cokelat, karena itulah yang memberikan sedikit rasa dan aroma, menjadikannya satu-satunya lelehan padat untuk mencampur cokelat.

Cocoa butter memiliki karakteristik yang mirip dengan lemak nabati yang berbeda, memiliki titik leleh 34 ° C, yang berguna dalam bahan cokelat karena memungkinkannya dalam keadaan padat pada suhu kamar dan pada gilirannya meleleh di mulut dengan menjadi bersentuhan pada suhu tubuh yang lebih tinggi dari titik lelehnya. Namun, manfaat cocoa butter di tingkat manusia tidak hanya terbatas pada konsumsi dalam bentuk cokelat, tetapi juga menawarkan banyak manfaat yang ditujukan untuk pengobatan dan penyembuhan berbagai lesi kulit.

Karena komposisi kimia lipidnya, lemak alami ini membuatnya sangat mudah untuk menembus lapisan kulit yang berbeda, memberi mereka kilau, kesegaran dan penampilan yang bagus. Di antara berbagai manfaat untuk kulit, pertama-tama dapat disebutkan bahwa senyawa ini berfungsi sebagai antioksidan, karena memungkinkan penghapusan berbagai radikal bebas yang menghasilkan penghancuran sel, yaitu mencegah penuaan dini, itu sangat membantu untuk menggunakannya dalam kasus di mana kulit telah lama terpapar sinar matahari; dengan cara yang sama, cocoa butter adalah pelembab yang baik, karena ketika diaplikasikan akan memberikan kilau dan kelembutan yang luar biasa pada kulit.

Cocoa butter juga digunakan untuk mengobati bekas luka dan juga digunakan untuk menyembuhkan stretch mark. Cara mengoleskan cocoa butter pada kulit sangatlah sederhana, Anda hanya perlu mengambil sebagian dari produk ini dan mengoleskannya atau mengoleskannya pada bagian yang diinginkan; Metode lain adalah dengan memanaskannya sampai meleleh dan mengoleskannya ke area yang terkena di mana pelembab diperlukan.

Makanan transgenik

Tanda peregangan

Selulitis

Lemak

5

Related Posts