Apa yang dimaksud Perubahan kimia

Dianggap bahwa suatu struktur membuat perubahan kimia ketika telah menguraikan strukturnya, menyusun dirinya dalam urutan yang berbeda dari struktur aslinya untuk membuat senyawa kimia baru dengan sifat yang berbeda dari senyawa awal, semua perubahan ini terjadi dengan adanya suatu faktor energi ; produk kimia baru dapat diberi nama “unsur kimia” ketika pembentukan atom terjadi atau disebut “senyawa kimia” jika transformasinya terdiri dari penyatuan atau peleburan dua atau lebih unsur .

Contoh untuk memudahkan pemahaman konsep ini dapat merujuk pada pembentukan oksida, senyawa kimia ini tidak lebih dari penyatuan antara besi dan oksigen, di antara jenis-jenis perubahan kimia yang menonjol sebagai berikut:

Pembakaran : itu adalah interaksi antara oksigen dan bahan bakar apa pun (zat yang dapat memberikan pembakaran hanya dengan pemanasan sebelumnya), yang menimbulkan transformasi struktur materi yang menghasilkan cahaya dan panas pada gilirannya, untuk mencapai pembakaran perlu itu tiga faktor penting berinteraksi seperti bahan bakar (bahan yang terbakar) , suhu pengapian (suhu minimum yang diperlukan untuk memulai pembakaran) dan oksidator (bahan yang memulai pembakaran).

Fermentasi : tidak seperti pembakaran, itu adalah proses yang terjadi dalam sifat anaerobik (tanpa adanya oksigen) menghasilkan senyawa organik yang berbeda dari yang awal; Karena memiliki karakteristik anaerobik, organel sel seperti mitokondria tidak bekerja, begitu pula siklus pernapasan atau siklus krebs jika kita berbicara tentang proses fermentasi laktat yang terjadi pada tingkat kontraksi otot; Perubahan kimia ini dalam banyak kasus dihasilkan oleh mikroorganisme seperti bakteri dan jamur .

Perubahan kimia dalam materi kadang-kadang dapat diidentifikasi hanya dengan menggunakan pengamatan , karena perubahan ini pada gilirannya menghasilkan perubahan fisik pada materi seperti perubahan warna atau bau, perubahan kimia tidak selalu diberikan pada interval waktu yang sama. , dekomposisi dan rekomposisi materi kadang-kadang terjadi secara perlahan, seperti oksidasi suatu bahan besi, serta perubahan struktur kimia dapat terjadi dengan waktu yang lebih singkat, seperti pembakaran kertas .

Zat

Kimia

Fermentasi

4

Related Posts