Jika Anda merencanakan perjalanan makanan gastronomi berikutnya, mengapa tidak melakukannya di luar negeri?
Meskipun merupakan benua yang relatif kecil, Eropa, khususnya, memiliki budaya makanan yang kaya yang pasti akan Anda hargai.
Dari paella, hidangan nasi, dari Spanyol hingga tafelspitz, atau kaldu daging sapi dari Austria, benua yang menempati belahan Utara dan Timur ini memiliki banyak hal untuk ditawarkan kepada penggemar makanan.
Pengalaman bersantapnya juga beragam.
Pilihlah dari ristorantes Italia yang canggih hingga kafe Prancis yang lebih santai.
Eropa adalah kiblat kuliner, percayalah, dan sayang untuk dilewatkan.
Jika saya telah meyakinkan Anda bahwa inilah tempatnya, bagus!
Berikut daftar restoran terbaik di Eropa yang saya kumpulkan untuk membantu Anda merencanakan perjalanan kuliner yang epik itu:
1. Restoran Frantzén
Klara Norra kyrkogata 26
Stockholm, Swedia 11122+(46) 820-8580
Restoran yang dimiliki oleh koki terkenal Björn Frantzén ini adalah salah satu tempat makan terbaik di Eropa karena hidangan internasionalnya yang disajikan dalam presentasi yang luar biasa.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Rasakan santapan lezat di Eropa di tempat ini.
Bersantailah di loteng sambil menunggu staf kuliner menyiapkan meja Anda.
Begitu Anda memasuki ruang makan, Anda juga akan menemukan pemandangan untuk dilihat, dengan furnitur cantik dan lantai berkarpet indah yang semuanya dibanjiri pencahayaan redup.
Makan apa ya
Chawanmushi pasti harus dicoba.
Hidangan yang berasal dari Jepang ini sangat beraroma, dengan kerang pisau cukur, landak laut, dan daun ketumbar yang direndam dalam kaldu babi yang lezat.
Anda tidak akan merasa cukup dengan piring ini dengan tambahan rasa telur yang menjadikannya makanan terbaik di Eropa.
2. Alkemis
Refshalevej 173C
Kopenhagen, Denmark 1432(+45) 31-71-61-61
Restoran kelas atas ini adalah salah satu tempat makan Eropa yang menonjol karena pilihan menu inovatifnya yang dilengkapi dengan pengalaman gastronomi imersif yang merangsang semua indra.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Restoran ini membawa konsep “masakan holistik” ke level selanjutnya.
Nikmati makanan lezat Anda sambil melakukan perjalanan sensorik ide resto tentang alam semesta paralel melalui layar kubah besar.
Ini adalah pengalaman bersantap yang tidak akan pernah Anda lupakan!
Makan apa ya
Diselimuti glasir ceri merah, Lamb Brain adalah hidangan yang akan Anda ingat seumur hidup.
Bukan hanya karena rasanya yang unik.
Penyajiannya juga menarik perhatian, dengan bagian daging domba yang mengapung di dalam minyak kenari dalam kotak transparan saat disajikan.
3. Schloss Schauenstein
Schlossgass 77
Fürstenau, Swiss 7414(+41) 81-632-10-80
Beroperasi sejak tahun 2003, tempat makan mewah ini adalah salah satu restoran dengan peringkat terbaik di Eropa karena menunya yang disesuaikan disajikan di ruang dengan pemandangan yang menakjubkan.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Ini adalah salah satu tempat paling keren di Eropa karena suatu alasan.
Gambar menikmati hidangan lezat di dalam kastil bersejarah yang penuh dengan artefak indah yang tidak boleh Anda lewatkan.
Kastil ini juga berada di atas gunung, jadi Anda dapat mengharapkan pemandangan yang luar biasa saat Anda makan.
Makan apa ya
Splendur Hexenring sangat menyenangkan.
Hidangan ini benar-benar bola yang indah dengan rasa yang sangat lezat, dengan seledri rebus, cranberry, blackberry, jamur, dan coklat kemerah-merahan kayu mentah bercampur dengan sangat indah di atas piring.
Dengan haluskan yang lezat itu, hidangan ini memang merupakan suguhan bagi para penggemar makanan dan minuman.
Rekomendasi Hotel Terdekat: Hotel Weiss Kreuz
Lihat Juga:
Restoran LondonTempat Makan di PrancisRestoran di Paris, Prancis
4.Lido 84
Corso Zanardelli 196
Lombardy, Italia 25083(+39) 0365-20019
Terletak di kota Gardone Riviera, tempat makan yang indah ini adalah salah satu restoran top Eropa untuk hidangan Italia inovatifnya yang memuaskan indera visual.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Ini tidak diragukan lagi salah satu tempat makan malam terbaik di Eropa.
Nikmati hidangan istimewa di luar, di udara terbuka, sambil mengagumi bintang-bintang menakjubkan yang tak terhitung jumlahnya menyelimuti langit malam.
Danau Garda tepat di depan Anda, dengan segala keagungan dan keindahannya.
Makan apa ya
Nikmati makan siang terbaik Anda di Eropa dengan Braised Beef Cheek.
Dagingnya yang lezat begitu lembut dan empuk sehingga akan terasa seperti meleleh di mulut Anda di setiap gigitannya.
Pada pure kentang beraroma itu, hidangannya adalah kesempurnaan gastronomi.
Rekomendasi Hotel Terdekat: Hotel Bella Riva
5. Asador Etxebarri
San Juan Plaza 1, Axpe
Bizkaia , Spanyol 48291(+34) 946-58-30-42
Restoran mewah adalah tempat makan yang tepat di Eropa jika Anda menginginkan hidangan asli Spanyol yang disajikan di ruang pedesaan yang indah dengan pemandangan yang luar biasa.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Restoran ini benar-benar pemandangan untuk dilihat.
Masuklah ke dalam dan Anda akan merasa seperti berada di pondok yang indah, dengan langit-langit kayu dan dinding bata yang indah.
Bersantaplah di luar agar Anda dapat menikmati pemandangan dan suara Atxondo yang indah, dengan pegunungan megah yang terlihat jelas.
Makan apa ya
Gambas de Palamós pasti akan memuaskan hasrat makanan laut Anda.
Crustacea istimewa yang dipanggang dengan sempurna begitu berair sehingga lidah Anda akan jatuh cinta.
Flan de Queso sangat cocok untuk pencuci mulut, dengan citarasa komplementer keju.
Rekomendasi Hotel Terdekat: Hotel Elorrio
6.Noma 2.0
Refshalevej 96
Kopenhagen, Denmark 1432(+45) 32-96-32-97
Restoran indah dengan langit-langit tinggi ini adalah salah satu restoran terbaik yang ditawarkan Eropa dengan masakan Nordik baru yang luar biasa yang disajikan dalam 20 hidangan.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Noma 2.0 adalah kenikmatan visual.
Masuki tempat itu dan Anda akan melihat koridor beratap kaca yang menghubungkan ruang makan utama dengan dapur.
Ada taman atap tempat Anda dapat duduk dan mengagumi tanaman dan bunga yang indah sebagai bagian dari pengalaman bersantap yang luar biasa.
Makan apa ya
Setiap pecinta kuliner karnivora akan menyukai Bebek Liar itu.
Tenggelamkan gigi Anda ke dalam daging yang dimasak utuh untuk mendapatkan ledakan rasa penuh di mulut Anda.
Dengan saus cokelat yang nikmat sebagai dasarnya, hidangan ini semakin menakjubkan.
Rekomendasi Hotel Terdekat: NH Collection Copenhagen
7.Daniel Berlin Krog
Diligenvägen 21
Skåne County, Swedia 27392(+46) 417-203-00
Dinamai sesuai nama koki-pemiliknya, Daniel Berlin, tempat makan Skandinavia ini adalah salah satu restoran bagus di Eropa yang menyajikan hidangan kreatif yang dibuat dari bahan-bahan lokal.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Lebih dekat dan pribadi dengan alam di restoran yang berfokus pada sayuran ini.
Nikmati makanan yang luar biasa dengan tanaman yang tergantung di langit-langit menemani Anda.
Makan di luar ruangan dengan semua tanaman hijau subur di sekitar Anda untuk menang.
Makan apa ya
Baik untuk sarapan atau makan siang, Yeast Pancake luar biasa.
Panekuknya sangat lembab dan empuk, lidah Anda pasti akan meminta pengulangan.
Diatapi daging babi lezat yang dimasak dengan cuka dan lobak, hidangannya ilahi.
Rekomendasi Hotel Terdekat: Villa Hasselbacken
Lihat Juga:
Restoran di BarcelonaRestoran di Roma
8. Victor’s Fine Dining oleh Christian Bau
Schloßtraße 27-29
Perl-Nennig, Jerman 66706(+49) 6866-79118
Tempat makan di Perl ini adalah salah satu restoran paling populer untuk mencoba hidangannya yang luar biasa dengan pengaruh Prancis dan Jepang yang dilapisi dengan bakat kreatif.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Restoran memancarkan keanggunan pedesaan yang akan memikat selera visual Anda.
Meja, kursi, dan lantai kayu yang cantik itu akan menarik perhatian Anda dalam sekejap.
Dengan seluruh ruang makan yang dipenuhi pencahayaan redup, pengalaman visual Anda lengkap.
Makan apa ya
Cobalah di Rehrücken, percayalah.
Daging rusa di dasar kari ungu itu sama menakjubkannya dengan tampilannya.
Diatapi jamur dan pistachio, hidangan ini akan menggoda selera Anda dalam segala hal.
Rekomendasi Hotel Terdekat: Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg
9. Perpustakaan
Spinhuisplein 1
Zwolle, Belanda 8011(+31) 38-421-2083
Bertempat di bekas penjara abad ke-18, tempat makan yang indah ini adalah salah satu restoran di dekat Anda yang patut dikunjungi karena hidangan Belandanya yang lezat ditambah pilihan anggur yang beragam.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Harapkan hanya rasa segar dari restoran ini, dengan hidangan yang dibuat dari bahan-bahan yang hanya bersumber dari daerah tersebut.
Padukan rasa segar tersebut dengan teknik kuliner mutakhir dari penduduk lokal Jonnie dan Thèrése Boer dan Anda akan mendapatkan kesempurnaan gastronomi.
Makan apa ya
Udang Coklat luar biasa.
Cita rasa makanan laut yang lezat di foie gras benar-benar akan menggoda selera Anda.
Dengan kecambah Brussel yang menambah rasa segar yang luar biasa, hidangan ini pasti cocok untuk buku.
Rekomendasi Hotel Terdekat: Hotel Lumen Zwolle
10. Pertama
Gerichstraße 54
Berlin, Jerman 13347(+49) 355-676-111-600
Tempat makan dengan dapur terbuka ini adalah salah satu restoran lokal yang layak dikunjungi karena hidangan globalnya yang istimewa dengan sentuhan modern.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Anda akan menyukai pengalaman bersantap yang intim di sini.
Ernst adalah restoran konter delapan kursi, yang berarti hanya banyak orang yang dapat memasuki tempat itu pada waktu tertentu.
Dengan staf kuliner berbakat yang bekerja tepat di depan Anda di dapur terbuka, nantikan pengalaman bersantap seumur hidup.
Makan apa ya
Monkfish luar biasa.
Ikan lezat dengan taburan daun shiso acar penuh dengan begitu banyak rasa, cocok untuk lidah.
Dengan saus cokelat rumahan yang lezat sebagai dasarnya, Anda mendapatkan pengalaman penggemar makanan yang lengkap.
Rekomendasi Hotel Terdekat: TITANIC Gendarmenmarkt Berlin
11. Restoran de l’Hôtel de Ville Crissier-Suisse
1 Rue d’Yverdon
Crissier, Swiss 1023(+41) 21-634-05-05
Bertempat di bekas balai kota, tempat makan di Crissier ini adalah tempat tujuan untuk pilihan menu yang istimewa, mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutup, disajikan di lingkungan kosmopolitan.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Pastikan Anda membawa kamera saat mengunjungi tempat ini.
Anda pasti ingin memotret semuanya di sini, mulai dari kursi biru bergaya hingga cermin besar, dan dinding dengan desain yang trendi.
Ambil foto karpet yang indah juga, karena ini benar-benar suguhan visual.
Makan apa ya
Medaillons de Homard akan membuat Anda terpesona.
Lobster cantik yang direndam dalam pengurangan adas manis mengalir dengan begitu banyak rasa sehingga lidah Anda benar-benar akan menggila.
Minyak kirmizi karang itu mengangkat hidangan ke tingkat yang sama sekali baru, percayalah.
Rekomendasi Hotel Terdekat: Novotel Lausanne Bussigny
Juga Lihat:
Restoran di ItaliaRestoran Terbaik di MarokoRestoran di Swiss
12. Régis et Jacques Marcon
43290 Saint-Bonnet-Le-Froid
Auvergne, Prancis 43290(+33) 71-59-93-72
Restoran kelas atas dengan tema alam ini adalah tempat untuk dikunjungi untuk mencicipi hidangan Prancis yang luar biasa yang dilapisi secara artistik untuk kenikmatan visual.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Nikmati hidangan istimewa dan bersantailah di tempat ini pada saat yang bersamaan.
Nikmati rasa lezat di luar ruangan untuk mendapatkan pemandangan pegunungan terdekat yang luar biasa.
Tanaman hijau subur dan bunga-bunga indah akan menemani Anda saat berada di sana.
Makan apa ya
Perbaiki daging Anda dengan Boeuf Fin Gras du Mézene.
Daging sapi yang lezat penuh dengan rasa berasap yang akan membuat Anda merasakan surga di setiap gigitan.
Zucchini di samping menambah rasa segar pelengkap untuk makanan yang tidak akan Anda lupakan.
Rekomendasi Hotel Terdekat: Hotel Et Restaurant De La Poste
13. El Celler de Can Roca
Carrer de Can Sunyer 48
Girona, Spanyol 17007(+34) 972-22-21-57
Restoran yang dikelola oleh tiga bersaudara ini–koki, pembuat anggur, dan pembuat kue–adalah salah satu tempat kasual untuk menyantap hidangan Catalan di lingkungan yang santai.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Tempat makan ini adalah salah satu restoran ulang tahun terbaik di Eropa, dengan ruang dalam ruangan yang luas yang dapat menampung semua tamu Anda.
Ada juga teras yang bisa Anda gunakan untuk perayaan Anda, penuh dengan tanaman hijau subur, untuk pengalaman alam yang menakjubkan itu.
Makan apa ya
Merluza Semicurada sangat memanjakan lidah.
Hidangan ini merupakan perpaduan rasa makanan laut dan sayuran yang luar biasa, dengan ikan lezat yang disiram asparagus pesto.
Tambahkan paprika panggang untuk sentuhan pedas terakhir dan Anda akan mendapatkan suguhan kuliner.
Rekomendasi Hotel Terdekat: DoubleTree by Hilton Girona
Terkait: Hotel di Eropa
14. Osteria Francescana
Melalui Stella 22
Modena, Italia 41121(+39) 05-922-3912
Tempat makan yang dimiliki oleh chef Massimo Bottura ini terkenal dengan hidangan Italianya yang sangat lezat yang disajikan dalam presentasi kreatif dan disajikan di ruang yang berseni.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Indera visual Anda tidak akan pernah puas dengan tempat yang indah ini.
Anda akan merasa seperti berada di galeri saat memasuki restoran, dengan lukisan warna-warni yang tergantung di dinding abu-abu tanpa cacat itu.
Anda juga akan melihat penggunaan lampu secara kreatif, untuk nuansa artistik yang disempurnakan.
Makan apa ya
Jangan lewatkan Zuppa Fredda di Carbonara.
Bacon yang direndam dalam krim merica menambahkan rasa daging yang nikmat ke dalam sup.
Dengan kaviar yang lezat itu, hidangan tersebut menjadi karya seni kuliner.
Rekomendasi Hotel Terdekat: PHI Hotel Canalgrande
Terkait: Top Beaches di Eropa
15. Mugaritz
Aldura Gunea Aldea 20
Negara Basque, Spanyol 20100(+34) 943-52-24-55
Sambungan kelas atas di Rentería ini wajib dikunjungi karena hidangan Basque Country-nya yang sangat lezat dengan hidangan unik yang disajikan di lingkungan pedesaan yang elegan.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Di sinilah Anda mendapatkan rasa lezat dari hidangan yang mungkin belum pernah Anda dengar.
Gambar daging kepiting yang disajikan dengan lidah hewan beku atau daging sapi yang dibuat agar terlihat dan terasa seperti bergetah.
Ini adalah pengalaman gastronomi yang unik, serius.
Makan apa ya
Chufa luar biasa.
Kacang harimau dan kaviar adalah kombinasi yang sempurna, dengan rasa dingin dan lembut yang saling melengkapi yang akan membuat langit-langit mulut Anda menjerit kegirangan.
Namun, pastikan Anda tidak memakan batu tempat staf menyajikan makanan.
Rekomendasi Hotel Terdekat: Hotel Pedesaan Sagarlore
Juga Lihat:
Tempat Makan Terbaik di SpanyolRestoran Terbaik AlbaniaRestoran di Kroasia
16. Makan malam oleh Heston Blumenthal
66 Knightsbridge
London, Britania Raya SW1X 7LA(+44) 20-7201-3833
Restoran kelas atas yang terletak di dalam Mandarin Oriental Hyde Park ini bangga dengan pilihan menunya yang luar biasa yang mencerminkan sejarah kuliner Inggris yang kaya.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Restorannya benar-benar menakjubkan.
Lihat ke atas dan Anda akan melihat desain melingkar konsentris bergaya di langit-langit yang pasti layak untuk bidikan kamera tersebut.
Berjalan sedikit lebih jauh dan dapur kaca serta bilik melingkar yang elegan akan menarik perhatian Anda.
Makan apa ya
Dada Bebek Bubuk adalah hidangan lezat yang tidak ingin Anda lewatkan.
Dagingnya sangat lezat karena bercampur dengan kol merah panggang di satu piring itu.
Dengan umbles yang dibumbui dan acar ceri, hidangan ini merupakan kenikmatan gastronomi.
Rekomendasi Hotel Terdekat: Mandarin Oriental Hyde Park, London
17. Geranium
Per Henrik Lings Allé 4, 8.
Kopenhagen, Denmark 2100(+45) 69-96-00-20
Tempat makan di lantai delapan Fælledparken ini menyajikan masakan kelas atas di ruang kosmopolitan yang luas.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Miliki pengalaman bersantap yang tak terlupakan di restoran cantik ini.
Duduk dan bersantailah di salah satu sofa nyaman di ruang makan utama sambil menunggu hidangan lezat Anda.
Saya sarankan Anda duduk di samping jendela besar untuk pemandangan kota yang menakjubkan dari atas.
Makan apa ya
Rangsang selera Anda dengan Grilled Lobster.
Dagingnya yang lembut dan empuk adalah hamparan rasa yang indah di setiap gigitannya, dengan rasa tajam dan segar yang berasal dari acar elderflower dan bawang kering.
Hidangannya klasik!
Rekomendasi Hotel Terdekat: Hotel Skt Petri
18. Disfrutar
Carrer de Villarroel 163
Barcelona, Spanyol 08036(+34) 933-48-68-96
Beroperasi sejak 2014, ruang makan mewah bertema alam ini terus menonjolkan lanskap kuliner Spanyol dengan hidangan laut Mediterania yang istimewa.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Rasakan getaran Mediterania di tempat makan yang indah di jantung kota ini.
Nikmati makanan Anda dikelilingi oleh pohon-pohon palem yang tinggi di dalamnya.
Jika Anda makan di luar ruangan, tanaman dalam pot bundar yang indah akan menemani Anda.
Makan apa ya
Ceviche Dekonstruksi pasti akan memuaskan selera Anda.
Hidangan ini merupakan perpaduan rasa makanan laut dan sayuran yang luar biasa, dengan kerang silet dan rumput laut yang diawetkan dengan garam di atas piring.
Di tempat tidur ravioli rumput laut yang renyah itu, makanannya luar biasa.
Rekomendasi Hotel Terdekat: NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderon
19. Steirereck
Am Heumarkt 2A
Wina, Austria 1030(+43) 713-31-68
Tempat makan kosmopolitan ini adalah salah satu restoran terbaik di pusat kota untuk hidangan Austria yang luar biasa yang disajikan di aula serba putih.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Restoran akan menggairahkan indera visual Anda dalam segala hal.
Masuklah ke dalam ruang makan utama dan Anda akan melihat semuanya serba putih, mulai dari kursi dan meja bergaya, hingga dinding dan tiang.
Makanan berwarna-warni itu menonjol dari semua yang putih, melengkapi suguhan visual yang menakjubkan itu.
Makan apa ya
Pastikan Anda mencoba Knuckle of Lamb itu karena enak.
Hidangan ini, dengan dagingnya yang lezat dan salad endive, akan memuaskan keinginan Anda akan sayuran dan daging sekaligus.
Padukan dengan segelas anggur merah Rosso di Montalcino untuk kemenangan.
Rekomendasi Hotel Terdekat: Hilton Vienna Plaza
Terkait: Liburan Keluarga di Eropa
20. Elkano
Calle de Herrerieta 2
Getaria, Spanyol 20808(+34) 600-80-02-59
Tempat makan dengan tema bahari ini adalah salah satu restoran terbaik di Eropa karena hidangan seafoodnya yang luar biasa disajikan di aula yang bergaya.
Mengapa Restoran Ini Wajib Disantap
Anda akan merasa seperti berada di atas kapal saat memasuki tempat ini, dengan langit-langit kayu yang rendah, meja dan kursi, serta roda kapal yang tergantung di tiang.
Ini adalah pengalaman perwakilan yang akan merangsang semua indra Anda!
Makan apa ya
Langosta Cocida sangat cocok untuk Anda.
Rasa daging lobsternya luar biasa, dengan teksturnya yang halus akan menggugah selera Anda.
Dengan rasa tajam yang ringan, hidangan ini pasti akan membuat Anda meminta lebih.
Rekomendasi Hotel Terdekat: Hotel Iturregi
