Fungsi Lambung Pada Manusia – Lambung merupakan organ tubuh terpenting dari system pencernaan yang terletak dekat rongga perut. Lambung menyerupai kantong yang mempunyai dinding tebal. Lambung dilapisi oleh epithelium yang mengandung kelenjar pencernaan. Kelenjar pencernaan pada lambung menghasilkan getah lambung yang berfungsi untuk mencerna makanan. Pencernaan dari lambung dilakukan oleh tubuh secara tidak sadar.
Getah lamng terdiri dari asam lambung, enzim lipase dan hormone gastrin. Enzim lipase berfungsi untuk mencerna lemak trigleserida yang menjadi asam lemak dan gliserol. Hormon gastrin memiliki fungsi untuk mengaktifkan kelnjar pada lambung untuk mengeluarkan getah lambung.
Fungsi Lambung
- Menerima makanan dan bekerja sebagai penampung dalam jangka aktu yang pendek.
- Memposes dan mengubah protein menjadi pepton.
- Mencerna lemak yang masuk ke dalam tubuh
- Membekukan susu dan mengeluarkan kasein.
- Makanan ya dikonsumsi dicairkan dan dicampur dengan asalm hidriklorida.
Apabila lambung sudah terluka maka organ tidak akan bekerja dan berfungsi dengan baik, hal ini akan menimbulkan berbagai penyakit dalam tubuh.
Bagian- bagian Lambung
- Kardia, merupakan bagian atas daerah pintu masuk makanan yang masuk melalui kerongkongan.
- Fundus, merupakan bagian tengah bentuknya bulat.
- Pilorus, merupakan bagian bawah daerah yang berhubungan dengan usus 12 jari
Dinding lambung tersusun menjadi 4 lapisan yaitu :
- Mucosa adalah lapisan sel mengeluarkan berbagai macam cairan seperti enzim, hormone, dan asam lambung. Lapisan ini berbentuk palung untuk memperbesar perbandingan Antara volume dan luas, sehingga akan memperbanyak getah lambung yang dapat dikeluarkan.
- Submcosa adalah lapisan pembuluh darah arteri dan vena yang dapat ditemukan ketika menyalurkan oksigen dan nutrisi ke sel-sel perut.
- Musularis merupakan lapisan otot yang dapat membantu perut dalam pencernaan mekanis. Lapisaini dibagi menjadi tiga lapisan otot, yaitu otot melingkar, memanjang dan menyerong.
- Gerak peristaltic merupakan gerak gelombang yang menyebabkan makanan yang ada di lambung diaduk-aduk.
Dalam lapisan mucosa terdapat 3 jenis sel yang memiliki fungsi dalam pencernaan, yaitu :
- Sel goblet memiliki fungsi untuk memproduksi lender untuk menjaga lapisan terluar sel agar tidak rusak karena asam lambng dan pepsin.
- Sel parietal memiliki fungsi untuk memproduksi asam lambung yang berguna untuk mengaktifkan enzim pepsin.
- Sel chief memiliki fungsi untuk memproduksi pepsinogen, yaitu enzim pepsin dalam bentuk tidak aktif agar enzim tidak mencerna protein yang dimiliki oleh sel yang dapat menyebabkan kematian pada sel tersebut.
Pada bagian dinding lambung sebelah dalam terdapat kelenjar yang dapat menghasilkan getah lambung. Getah lambu mengandung asam lambung, musin, pepsin dan renin. Asm lambung memiliki peranan untuk membunuh mikroorganisme dan mengaktifkan enzim pepsinogen menjadi pepsin.
Urutan system pencernaan manusia : Mulut-tenggorokan-kerongkongan-lambung-usus halus-usus besar-rektum-dan berakhir di anus.
Fungsi lambung – fungsi lambung manusia di dalam proses pencernaan vital sekali perannya. Lambung adalah bagian dari organ yang letaknya ada diperut. Lambung menjadi bagian yang berperan ketika proses pencernaan. Lambung serupa dengan kantong yang letaknya dibawah sekat rongga badan manusia.
Inilah Fungsi lambung di dalam proses pencernaan, antara lain :
- Lambung fungsinya membantu proses pencernaan makanan. Pencernaan di lambung adalah proses pencernaan tahap kedua sesudah proses pencernaan di mulut.
- Lambung perannya mengubah protein jadi pepton
- Lemak yang masuk di dalam tubuh kita pun mulai dicerna dalam lambung
- Selain itu, lambung pun membekukan susu serta mengeluarkan kasein
- Makanan yang sudah kita konsumsi akan masuk di dalam lambung serta dicairkan dan bercampur dengan HCI
Bila dalam proses pencampuran ini berhasil dijalankan, maka cairan hasil pencampuran ini siap dicerna bagian usus.
Cara Kerja Lambung
Lambung mencerna makanan dengan cara mengeluarkan beragam jenis enzim. Berikut cara kerja lambung :
- Enzim dan otot lambung bekerja dengan cara mengubah makanan jadi bentuknya mirip bubur (kim)
- Pilorus mengatur keluarnya kim ini dengan bertahap (sedikit demi sedikit) dalam usus 12 jari
- Bagian pilorus yang mengarah di lambung akan mengendur bila kim ini bentuk sifarnya asam
- Sementara pilorus yang berarah di usus 12 jari akan mengerut bila menyentuh kim
Makanan yang dicerna dalam pilorus menurun tingkat keasamannya.
- Makanan yang sifatnya basa pada bagian belakang pilorus akan merangsang jadi ia akan membuka.
- Makanan yang asam dari lambung masuk di usus 12 jari sedikit-sedikit jadi makanan ini bisa dicerna dengan efektif.
- Lambung akan terjadi kekosongan makanan sesudah 2 sampai 5 jam
Lambung mempunyai 3 daerah khusus, diantaranya :
- Kardia : pintu masuk makanan yang asalnya dari kerongkongan. Kardia letakya di lambung bagian atas
- Fundus : daerah lambung bagian tengah yang bentuknya bulat. Fundus ialah tempat yang mana sejumlah gas terakumulasi. Di dalam fundus juga makanan yang mulanya tidak dicerna disimpan ±1jam
- Pilorus : daerah lambung yang ada dibagian bawah. Bagian tersebut daerah yang berkaitan dengan usus 12 jari.
Bagian bagian lambung
Selain 3 bagian khusus lambung yang disebutkan diatas, lambung mempunyai 4 lapisan utama juga, antara lain :
1. Mucosa
Mucosa ialah bagian lapisan lambung yang mengeluarkan cairan asam lambung, hormon dan jenis-jenis enzim.
Lapisan mucosa bentuknya mirip palung supaya perbandingan antara luas serta volume dapat diperbesar jadi getah lambung yang dikeluarkan ini menjadi makin banyak.
Ada 3 jenis sel yang ada di lapisan mucosa yang fungsinya untuk proses pencernaan, yaitu sel goblet, sel chief dan sel parietal.
Sel globet fungsinya mengeluarkan mucus (lendir) guna melindungi lapisan sel paling luar supaya tak rusak akibat kegiatan asam lambung serta enzim pepsin.
Sel parietal fungsinya produksi asam lambung.
Sel chief fungsinya memproduksi pepsinogen.
2. Submucosa
Lapisan submucosa merupakan tempat pertemuan pembuluh darah vena dan arteri
Kedua pembuluh darah ini bertemu guna menyalurkan oksigen serta nutrisi di sel perut dan membawa nutrisi yang diserap, karbondioksida dan urea.
3. Muscularis
- Lapisan ini bagian yang membantu lambung guna dicerna secara mekanis
- Ada 3 otot yang ada dilapisan muscularis, yaitu otot memanjang, melingkar dan menyerong. Ketiga ini menghasilkan gerakan peristaltik.
- Gerakan peristaltik membuat makanan dalam lambung diaduk bergelombang.
4. Serosa
- Lapisan serosa lapisan paling luar lambung
- Lapisan ini fungsinya melindungi lambung
- Lapisan ini mengeluarkan semacam cairan guna mengurangi gesekan lambung
- Getah lambung yang dihasilkan lapisan mucosa ada kandungan jenis zat diantaranya enzim pepsin, asam lambung, enzim musin dan eznim renin.
- Asam lambung fungsinya membunuh bakteri/ kuman makanana dalam lambung.
- Enzim pepsin memecah protein jadi sejumlah molekul kecil
- Enzim musin melicinkan makakanan supaya mudah dicerna serta mudah melalui lambung kemudian dibawa usus 12 jari.
- Enzim renin fungsinya mengubah kaseinogen jadi kasein. Enzim ini kepunyaan sistem pernapasan mamalia.
Gangguan penyakit lambung
Ada sejumlah gangguan yang timbil di lambung manusia. Antara lain :
1. Maag.
Penyakit ini dikarenakan bakteri helycobacter pylori. Bakteri ini melukai dinding lambung dan kadang memicu gejala mual, muntah, perut kembung serta rasa sakit dibagian ulu hati.
Penyakit ini dikarenakan produksi asam lambung berlebihan dan tak diimbagi pola makan teratur jadi lambung terasa nyeri.
Penyakit ini terdengar sepele, akan tetapi bila tak tertangani serius dapat mengakibatkan penyakit lain lebih kronis misalnya jantung, lambung, hingga kematian.
Penyakit ini kadang dikarenakan pola makan tak teratur, kelelahan, stress, konsumsi kandungan lemak berlebih dan konsumsi minuman kopi dan alkohol.
Hal utama untuk mencegah penyakit ini makan dengan teratur. Akan tetapi bila penyakit ini sudah menjangkiti lambung, maka konsumsi obat dapat dijalankan. Obat asam ini sifatnya basa, jadi produksi lambung ditekan.
2. Kolik
Penyakit kolik jarang terdengar sebagian orang. Penyakit ini disebabkan gangguan klebsiella lambung. Penyakit ini mengakibatkan infeksi serta peradangan lambung. Terkadang, penyakit kolik lebih kerap menyerang anak bayi. Tandanya rewel, bayi menangis kuat dan anak akan merasa nyeri perutnya.
Itulah tadi beberapa informasi tentang Fungsi lambung dan penjelasannya. Pentingnya lambung menjadi organ yang dapat membantu pencernaan mengharuskan kita supaya menjaga selalu kesehatan lambung. Apalagi lambung merupakan jalan proses pengolahan makanan yang menjadikan sumber energi manusia. Semoga bermanfaat.