Informasi lengkap gula tambahan yang tertera pada label makanan

Makanan cenderung tinggi gula jika salah satu dari nama ini muncul pertama atau kedua dalam daftar bahan, atau jika beberapa nama terdaftar.

gula merah

Pemanis jagung

Sirup jagung

Dekstrosa

Fruktosa

konsentrat jus buah

Glukosa

Sirup jagung fruktosa tinggi

Madu Balikkan gula

Laktosa

Sirup malt

Maltosa

Gula tetes

Gula mentah

Sukrosa

Sirup

Gula meja

Pengganti gula

Pengganti gula seperti sakarin, aspartam, acesulfame potassium, dan sucralose sangat rendah kalori. Beberapa orang menganggapnya berguna jika mereka menginginkan rasa manis tanpa kalori. Namun, beberapa makanan yang mengandung pengganti gula masih memiliki kalori. Kecuali Anda mengurangi total kalori yang Anda makan atau meningkatkan aktivitas fisik, menggunakan pengganti gula tidak akan menyebabkan Anda kehilangan berat badan.

Gula dan masalah kesehatan lainnya

Perilaku. Asupan gula tampaknya tidak mempengaruhi pola perilaku anak atau kemampuan mereka untuk belajar. Banyak penelitian ilmiah menyimpulkan bahwa gula tidak menyebabkan hiperaktif pada anak.

Pengendalian berat. Makanan yang tinggi gula tetapi rendah nutrisi penting terutama menyumbang kalori untuk diet. Saat Anda mengonsumsi kalori ekstra dan tidak mengimbanginya dengan meningkatkan aktivitas fisik, berat badan Anda akan bertambah. Saat Anda menginginkan berat badan dan kebugaran yang sehat, perhatikan ukuran porsi untuk semua makanan dan minuman, tidak hanya yang tinggi gula. Lihat INDEKS 3.

Pilih dengan bijaksana untuk membatasi asupan minuman dan makanan yang tinggi gula tambahan.

Dapatkan sebagian besar kalori Anda dari biji-bijian (terutama biji-bijian), buah-buahan dan sayuran, produk susu rendah lemak atau tanpa lemak, dan daging tanpa lemak atau pengganti daging.

Berhati-hatilah agar minuman bersoda atau makanan manis lainnya tidak menggantikan makanan lain yang Anda butuhkan untuk menjaga kesehatan, seperti susu rendah lemak atau sumber kalsium baik lainnya.

Ikuti tips sederhana yang tercantum dalam INDEKS 19 untuk menjaga kesehatan gigi dan gusi Anda.

Sering-seringlah minum air.

Pilih dan siapkan makanan dengan sedikit garam

Banyak orang dapat mengurangi kemungkinan terkena tekanan darah tinggi dengan mengonsumsi lebih sedikit garam. Beberapa langkah lain juga dapat membantu menjaga tekanan darah Anda dalam rentang yang sehat (lihat INDEKS 22). Di dalam tubuh, sodium-yang Anda dapatkan terutama dari garam-memainkan peran penting dalam mengatur cairan dan tekanan darah. Banyak penelitian di berbagai populasi menunjukkan bahwa asupan natrium yang tinggi dikaitkan dengan tekanan darah yang lebih tinggi.

Tidak ada cara untuk mengetahui siapa yang mungkin mengalami tekanan darah tinggi karena makan terlalu banyak garam. Namun, mengkonsumsi lebih sedikit garam atau sodium tidak berbahaya dan dapat direkomendasikan untuk orang normal yang sehat (lihat INDEKS 23).

Saat ini, hubungan paling kuat antara asupan garam dan kesehatan berhubungan dengan tekanan darah. Asupan garam yang tinggi juga meningkatkan jumlah kalsium yang dikeluarkan melalui urin. Makan lebih sedikit garam dapat mengurangi hilangnya kalsium dari tulang. Kehilangan terlalu banyak kalsium dari tulang meningkatkan risiko osteoporosis dan patah tulang.

Related Posts