Apa itu wadah food grade?

ServSafe mendefinisikan food grade container sebagai wadah yang dibuat untuk penyimpanan makanan yang tahan lama, anti bocor dan dapat disegel atau ditutup. Stoples mason, wadah kotak plastik , tas zip-top, kendi galon plastik, karton telur, ember plastik, karton styrofoam, termos dan kantong plastik semuanya adalah wadah food grade .

Di sini, apa yang membuat food grade wadah?

Banyak wadah plastik food grade termasuk dalam kategori high density polyethylene — atau HDPE —. Ini memiliki sifat tahan kimia yang sangat baik sehingga cocok untuk berbagai macam makanan dan produk lainnya. Misalnya, sebagian besar wadah jus atau susu dan ember makanan lima galon terbuat dari HDPE.

Selanjutnya, pertanyaannya adalah, apa yang dimaksud dengan plastik food grade? Food grade berarti bahan (seperti plastik ) dapat bersentuhan langsung dengan makanan yang kita konsumsi sebagai bagian dari pemanenan, pengolahan, atau pengemasan makanan . Ada beberapa hal yang masuk ke dalam kualifikasi plastik sebagai bahan food grade .

Lalu, apa yang dimaksud dengan food grade?

Istilah, ” food grade ,” mengacu pada bahan yang digunakan dalam peralatan. Untuk didefinisikan sebagai food grade , bahan harus tidak beracun dan aman untuk dikonsumsi. Misalnya, jika o-ring silikon food grade terkena produk makanan panas atau asam , tidak ada bahan kimia berbahaya yang dapat keluar dari silikon ke dalam produk tersebut.

Mengapa penting untuk hanya menggunakan wadah food grade saat menyimpan makanan?

Saat menyimpan makanan di ruangan dingin, ruang penyimpanan , lemari es atau freezer, sangat penting untuk memastikan wadahnya terbuat dari plastik food grade . Tidak semua plastik adalah ” food grade “, yang berarti mereka mungkin tidak aman untuk kontak jangka panjang dengan makanan karena bahan kimia dapat bocor.