Penggunaan Kuliner Oregano
Beberapa penggunaan oregano yang paling umum termasuk resep tomat-sentris, seperti pizza dan saus pasta, serta hidangan berbasis minyak zaitun . Oregano biasanya dikombinasikan dengan minyak zaitun untuk membuat minyak oregano beraroma , vinaigrette Italia, dan bumbu untuk hidangan domba, ayam, dan daging sapi .
Yang juga perlu diketahui adalah, rasa apa yang ditambahkan oregano?
Oregano umumnya digambarkan memiliki aroma yang kuat, aroma kamper dan sedikit pahit, rasa pedas . Rasa pedas ini terdiri dari aroma bersahaja/apak, hijau, jerami dan mint. Bumbunya memberikan rasa mulut yang sedikit astringen.
apa yang harus saya lakukan dengan semua oregano segar ini? 10 Cara Menggunakan Oregano
- Pastikan untuk menyimpan oregano untuk makanan musim dingin dengan menggantungnya hingga kering.
- Oregano membuat pesto lezat yang mudah dibekukan untuk digunakan di musim dingin.
- Oxymel adalah kombinasi herbal, madu, dan cuka.
- Madu Infus.
- Roti Gurih.
- mentega majemuk.
- Obat Kaki Atlet.
- Teh Pereda Sakit Kepala.
Sederhananya, makanan apa yang cocok dengan oregano?
Oregano: saus tomat , daging babi, pizza, salad sayuran dan ikan, cabai. Peterseli: daging, sayuran, sup, telur, keju. Rosemary : isian unggas, kentang, kembang kol, ikan. Sage: isian, daging babi panggang, sosis, unggas, dan hamburger.
Bagaimana cara menambahkan oregano ke pasta?
Tempatkan dalam mangkuk besar. Tambahkan 2 sendok teh minyak zaitun, basil, oregano , 1/2 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh merica ke pasta panas , dan aduk rata untuk menggabungkan. Panaskan sisa 2 sendok teh minyak dalam wajan antilengket besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan tomat dan bawang putih; tumis 2 menit.