Telur bukan sumber kelembapan! Mereka ada dalam campuran bakso untuk mengikat daging, remah roti, keju, dan rempah-rempah. Telur akan matang dan membuat bakso padat dan kenyal– Anda ingin bakso yang ringan dan lapang . Untuk satu hingga dua pon daging, Anda biasanya tidak membutuhkan lebih dari satu atau dua butir telur .

Lalu, bagaimana cara mengikat bakso tanpa telur?

Pilih Pengganti

  1. Ganti telur dalam bakso dengan ricotta susu utuh, menggunakan sekitar 1/4 cangkir keju per telur.
  2. Rendam 4 ons roti potong dadu per 1 1/2 pon daging dalam susu murni, lalu aduk ke dalam campuran bakso.
  3. Gantikan 2 sendok makan pasta tomat per telur selama pencampuran.

Selain itu, apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti telur sebagai pengikat? 8 Pengganti Telur yang Mengejutkan (dan Kapan Menggunakannya)

  1. Buah peras. Haluskan buah menambah kelembapan pada makanan yang dipanggang, tetapi juga berfungsi dengan baik sebagai pengikat.
  2. Biji Rami Sehat Jantung. Biji rami tidak hanya untuk salad dan smoothie.
  3. selai kacang.
  4. Kentang tumbuk.
  5.  
  6. Air + Minyak Nabati + Baking Powder.
  7. Soda Kue dan Cuka.
  8.  

Demikian pula, ditanya, bagaimana cara membuat bakso saya menempel?

Jika campuran daging giling tampak agak terlalu basah, tambahkan 1/4 cangkir remah roti. Campuran harus lembab tetapi tidak basah. Telur akan membantu menyatukan bakso . Gulung sedikit campuran daging giling di antara dua telapak tangan.

Apakah Anda harus memasukkan remah roti ke dalam bakso?

5 Jawaban. Dalam bakso atau roti daging atau bahkan burger, remah roti terkadang ditambahkan dengan telur. Roti, jika tidak dibumbui, tidak banyak mengubah rasanya kecuali untuk mengencerkannya.

Ya, Anda Dapat Menghubungkan Roku Ultra Anda ke Daya TV Anda

Ya, Anda Dapat Menghubungkan Roku Ultra Anda ke Daya TV Anda

Jika Anda bertanya-tanya apakah Anda dapat menyambungkan Roku Ultra ke daya TV, jawabannya adalah ya! Anda dapat menggunakan kabel HDMI untuk menyambungkan kedua perangkat, lalu menggunakan remote…

Read more
Berapa rasio inspirasi dan ekspirasi pada pernapasan tenang?

Berapa rasio inspirasi dan ekspirasi pada pernapasan tenang?

Berapa rasio inspirasi dan ekspirasi pada pernapasan tenang? Rasio inspirasi/ekspirasi (I/E) normal untuk memulai adalah 1:2. Ini dikurangi menjadi 1:4 atau 1:5 dengan adanya penyakit saluran napas…

Read more