Autoclave dan Pressure Cooker – Tabel Perbedaan mereka yang mendasar

Perbedaan mendasar

Autoklaf

Panci presto

Tujuan

Ini digunakan untuk mensterilkan instrumen medis.

Ini digunakan di dapur untuk menyiapkan makanan.

Jenis Uap yang digunakan

Menggunakan uap kering dalam proses sterilisasi.

Ini menggunakan uap basah untuk memasak makanan.

Industri

Ini digunakan di bidang medis serta di industri elektronik dan logam juga.

Ini digunakan di rumah maupun di restoran dalam persiapan makanan.

Penggunaan

Autoklaf dapat digunakan untuk menghasilkan kristal kuarsa sintetik.

Kompor dapat digunakan untuk merebus bahan makanan yang keras agar lunak dan membuatnya mudah dikonsumsi.

Tindakan pencegahan

Mereka tidak boleh mengandung cairan karena autoklaf dapat meledak.

Bagian-bagian yang mengeluarkan uap harus diperiksa dengan benar. Seharusnya tidak tersumbat.

Autoklaf adalah wadah yang dipanaskan dengan kuat untuk digunakan dalam reaksi kimia dan proses lain yang menggunakan tekanan dan suhu tinggi.

Pressure Cooker adalah panci kedap udara yang digunakan untuk memasak makanan dengan cepat dengan menerapkan tekanan uap tinggi dengan bantuan air yang dipanaskan pada suhu tinggi.

Autoclave berbeda dengan Pressure Cooker:

Perbedaan antara Autoclave dan Pressure Cooker adalah Autoclave adalah wadah kedap udara dan digunakan dalam sterilisasi instrumen yang digunakan dalam reaksi kimia atau industri medis. Pressure Cooker terlihat di dapur dan digunakan untuk mengubah makanan mentah menjadi matang dengan menggunakan tekanan uap tinggi dan tidak membiarkan panas keluar.

Autoklaf digunakan dalam industri mikrobiologi untuk mensterilkan peralatan medis yang telah digunakan agar bebas dari segala jenis mikroba. Menggunakan uap kering selama proses sterilisasi.

Ini juga dapat digunakan untuk memvulkanisasi karet untuk meningkatkan kekuatan tariknya atau dalam industri elektronik untuk mengembangkan kristal kuarsa sintetik.

Pressure Cooker melakukan proses memasak dengan menggunakan tekanan tinggi dan uap yang membantu makanan matang. Wadah kedap udara digunakan yang meningkatkan tekanan internal dan memungkinkan suhu memasak yang lebih tinggi.

Itu ditemukan pada tahun 1600-an sebagai upaya untuk mengurangi waktu dan tenaga memasak yang menyertainya.

Tabel perbandingan:

Perbedaan mendasar

Autoklaf

Panci presto

Tujuan

Ini digunakan untuk mensterilkan instrumen medis.

Ini digunakan di dapur untuk menyiapkan makanan.

Jenis Uap yang digunakan

Menggunakan uap kering dalam proses sterilisasi.

Ini menggunakan uap basah untuk memasak makanan.

Industri

Ini digunakan di bidang medis serta di industri elektronik dan logam juga.

Ini digunakan di rumah maupun di restoran dalam persiapan makanan.

Penggunaan

Autoklaf dapat digunakan untuk menghasilkan kristal kuarsa sintetik.

Kompor dapat digunakan untuk merebus bahan makanan yang keras agar lunak dan membuatnya mudah dikonsumsi.

Tindakan pencegahan

Mereka tidak boleh mengandung cairan karena autoklaf dapat meledak.

Bagian-bagian yang mengeluarkan uap harus diperiksa dengan benar. Seharusnya tidak tersumbat.

Pengertian Autoklaf?:

Autoklaf adalah mesin yang melakukan proses kimia dan industri menggunakan tekanan dan suhu tinggi. Ini menggunakan uap kering untuk berfungsi.

Di rumah sakit, digunakan untuk mensterilkan instrumen medis dan bahan lain yang digunakan selama operasi. Ini dapat digunakan pada sarung tangan, instrumen bedah, dan bahan injeksi, kaca, dan karet.

Penting untuk memastikan bahwa semua udara yang terperangkap dikeluarkan dari instrumen sebelum digunakan atau hal ini dapat menyebabkan hasil yang kurang efisien.

Dalam elektronik, digunakan untuk membuat kristal kuarsa sintetik atau cetakan logam untuk mengurangi rongga yang ada pada logam dan karenanya meningkatkan kekuatan tariknya.

Autoklaf digunakan dalam tugas mikrobiologi, tato dan tindik, dan juga dalam industri elektronik dan logam.

Sterilisasi memainkan peran penting untuk mengurangi efek berbahaya dari limbah biokimia dan medis.

Itu memastikan bahwa semua mikroba, seperti jamur, bakteri, virus menjadi tidak aktif jika tidak maka akan berbahaya bagi manusia dan hewan serta lingkungan tempat mereka tinggal.

Bahan kertas dan cairan harus disterilkan dengan cara lain karena autoklaf berisiko tinggi terbakar atau meledak karena tekanan tinggi yang ada di dalamnya.

Pengertian Pressure Cooker?:

Pressure Cooker adalah wadah kedap udara dengan tutup tertutup yang tidak memungkinkan uap keluar. Uap didorong keluar oleh bagian atasnya saat kelebihannya di dalam bejana. Mereka menggunakan tekanan dan suhu uap tinggi untuk memungkinkan memasak makanan.

Itu ditemukan pada tahun 1600-an sebagai upaya untuk mengurangi waktu dan tenaga memasak yang menyertainya. Meski kompor generasi ketiga telah diluncurkan di pasaran dengan banyak kemajuan baru.

Ini memiliki beberapa fitur keamanan dan sistem kontrol suhu digital dan tidak mengeluarkan uap selama memasak.

Pressure cooker lebih efisien dan lebih senyap dari sebelumnya, dan kemudahan ini akan membantu membuat pressure cooker lebih populer lagi.

Selain itu, dalam beberapa penelitian ilmiah, telah dibuktikan bahwa memasak dengan tekanan dapat memainkan peran penting untuk mengurangi racun dari beberapa makanan.

Makanan seperti mi, spageti, pasta, sereal, oatmeal, dll. tidak boleh dimasak di dalam panci presto karena dapat mengembang terlalu banyak dan menimbulkan buih yang dapat menyumbat lubang uap dan mengurangi efisiensi alat masak.

Pressure cooker membutuhkan air yang memanaskan hingga suhu yang diinginkan dan menghasilkan uap basah yang memungkinkan memasak makanan.

Perbedaan Utama Antara Autoclave dan Pressure Cooker:

  1. Autoklaf digunakan untuk mensterilkan instrumen medis. Pressure Cooker digunakan di dapur untuk menyiapkan makanan.
  2. Autoclave menggunakan uap kering dalam proses sterilisasi sedangkan Cooker menggunakan uap basah untuk memasak makanan.
  3. Autoclave memainkan peran utama dalam bidang medis serta industri elektronik dan logam. Pressure cooker digunakan di rumah maupun di restoran dalam persiapan makanan.
  4. Autoklaf dapat digunakan untuk menghasilkan kristal kuarsa sintetik. Kompor dapat digunakan untuk merebus bahan makanan yang keras agar lunak dan membuatnya mudah dikonsumsi.
  5. Autoclave tidak boleh berisi cairan, karena dapat meledak. Pressure cooker mengeluarkan uap harus diperiksa dengan benar. Seharusnya tidak tersumbat.

Referensi:

  1. https://doi.org/10.1093/ejo/cjh076
  2. https://doi.org/10.3109/10520299609117171

Saya telah berusaha keras menulis posting blog ini untuk memberikan nilai kepada Anda. Ini akan sangat membantu saya, jika Anda mempertimbangkan untuk membagikannya di media sosial atau dengan teman/keluarga Anda. BERBAGI ADALAH ♥️

Related Posts