Perubahan Fisik dan Kimia – Tabel Perbedaan mereka yang mendasar

Perbedaan mendasar

Perubahan fisik

Perubahan kimia

Definisi

Ini adalah proses di mana sifat fisik suatu objek berubah sementara komposisi kimianya tetap utuh.

Ini adalah proses di mana komposisi kimia suatu benda berubah seluruhnya.

Efek

Penampilan objek berubah.

Penampilan objek berubah seiring dengan ikatan kimianya.

Alam

Ini adalah perubahan sementara.

Ini adalah perubahan permanen.

Produksi energi

Energi baru tidak dihasilkan selama proses berlangsung.

Energi baru dihasilkan selama proses tersebut.

Penyerapan Energi

Sangat sedikit atau tidak ada energi yang diserap oleh objek.

Sejumlah besar energi diserap, yang kemudian berkembang.

Hasil

Zat baru tidak terbentuk.

Suatu zat baru terbentuk.

Reversibilitas

Ini mudah dibalik.

Itu tidak bisa dibalik.

Contoh

Beberapa contoh termasuk membekukan air, membentuk tanah liat, dan memotong sayuran.

Beberapa contohnya termasuk berkaratnya besi, pembakaran batu bara, dan memasak sayuran.

Zat di sekitar kita mengalami perubahan yang mungkin tidak kita sadari setiap saat. Seringkali sulit untuk mengklasifikasikannya sebagai perubahan fisik dan kimia.

Apapun, keduanya memiliki perbedaan besar di antara mereka yang mungkin membuatnya mudah untuk memahami konsepnya. Selain itu, mereka mungkin juga membantu menguraikannya masing-masing.

Perubahan Fisik berbeda dengan Kimia:

Perbedaan perubahan fisika dan kimia adalah perubahan fisika adalah proses dimana keadaan suatu zat berubah meskipun komposisi kimianya tetap utuh. Di sisi lain, perubahan kimia adalah proses di mana komposisi kimia suatu zat berubah dan seringkali menciptakan zat yang sama sekali baru.

Ketika suatu objek mengalami perubahan fisik, ada perbedaan mencolok dalam penampilannya. Namun objek tetap sama meskipun sifat fisiknya diubah sepenuhnya.

Energi baru tidak dihasilkan selama proses berlangsung. Beberapa contoh perubahan fisik antara lain membekunya air, membentuk tanah liat, dan bahkan memotong sayuran.

Ketika suatu benda mengalami perubahan kimia, zat yang sama sekali baru tercipta yang sekarang memiliki komposisi kimia yang berbeda. Berbeda dengan yang pertama, transposisi semacam ini bersifat permanen.

Energi baru cenderung dihasilkan selama proses berlangsung. Beberapa contoh perubahan kimia antara lain berkaratnya besi, pembakaran batu bara, dan pemasakan sayuran.

Tabel perbandingan:

Perbedaan mendasar

Perubahan fisik

Perubahan kimia

Definisi

Ini adalah proses di mana sifat fisik suatu objek berubah sementara komposisi kimianya tetap utuh.

Ini adalah proses di mana komposisi kimia suatu benda berubah seluruhnya.

Efek

Penampilan objek berubah.

Penampilan objek berubah seiring dengan ikatan kimianya.

Alam

Ini adalah perubahan sementara.

Ini adalah perubahan permanen.

Produksi energi

Energi baru tidak dihasilkan selama proses berlangsung.

Energi baru dihasilkan selama proses tersebut.

Penyerapan Energi

Sangat sedikit atau tidak ada energi yang diserap oleh objek.

Sejumlah besar energi diserap, yang kemudian berkembang.

Hasil

Zat baru tidak terbentuk.

Suatu zat baru terbentuk.

Reversibilitas

Ini mudah dibalik.

Itu tidak bisa dibalik.

Contoh

Beberapa contoh termasuk membekukan air, membentuk tanah liat, dan memotong sayuran.

Beberapa contohnya termasuk berkaratnya besi, pembakaran batu bara, dan memasak sayuran.

Pengertian Perubahan Fisik?:

Perubahan fisika adalah proses di mana sifat fisik suatu zat berubah sementara komposisi kimianya dipertahankan. Akibatnya, kenampakan dan bentuk zat berubah seluruhnya.

Ini termasuk bentuk, ukurannya, dan dalam beberapa kasus bahkan baunya. Ketika suatu zat mengalami proses, hasilnya umumnya reversibel.

Zat baru dengan komposisi kimia yang berbeda tidak terbentuk setelah terjadi perubahan fisika. Nyatanya, sangat sedikit atau tidak ada energi yang diserap selama proses berlangsung.

Juga tidak ada bentuk energi yang diciptakan. Hanya saja keadaan materi berubah dari satu bentuk ke bentuk lainnya.

Contoh bagus dari perubahan fisik adalah menggiling sepotong kayu menjadi serbuk gergaji. Setelah proses berlangsung, hasilnya melibatkan perubahan penampilan.

Meskipun keadaan zat berubah, komposisi kimiawi kayu tetap sama. Selain itu, tidak ada pertukaran, konversi, atau produksi energi apa pun.

Contoh lain dari perubahan fisik termasuk mencairnya es, mendidihnya air. Memecahkan gelas, merobek kantong kertas, meremas kertas, memotong kayu.

Mencampur pasir dengan air, mencampur batu merah dengan batu berwarna hijau, bahkan memotong sayuran.

Pengertian Perubahan Kimia?:

Perubahan kimia adalah proses di mana ikatan kimia dalam suatu benda terputus, seringkali membentuk zat yang sama sekali baru. Sering disebut reaksi kimia.

Melalui proses tersebut, penampakan serta komposisi kimia dari objek berubah. Hasilnya tidak dapat dibalik.

Sejumlah besar energi diserap dan dihasilkan selama perubahan kimia. Setelah mengalami perubahan kimia, zat yang sama sekali baru terbentuk.

Prosesnya mungkin organik, anorganik, atau biokimia. Proses organik adalah proses yang melibatkan karbon. Perubahan anorganik tidak melibatkan atau berhubungan dengan karbon.

Sementara itu, perubahan biokimia melibatkan kimia pertumbuhan dan kelangsungan hidup organisme hidup. Beberapa bukti perubahan kimia meliputi perubahan bau, pancaran cahaya atau panas.

Penciptaan gas, dekomposisi materi, pembentukan gelembung, perubahan suhu, dan bahkan perubahan warna. Ketika salah satu dari ini terjadi selama, katakanlah percobaan.

Artinya telah terjadi perubahan kimia. Contoh perubahan kimia meliputi pencernaan makanan, karat besi, memasak makanan, memanggang kue, mengentalkan susu, membakar kayu di tungku,

Pematangan buah, fermentasi, fotosintesis, dan bahkan ledakan api. Ini membawa perubahan permanen dalam komposisi kimia suatu objek dan menciptakan zat baru dengan bahan kimia yang berbeda.

Perbedaan Utama Antara Perubahan Fisik dan Kimia:

  1. Perubahan fisika adalah proses di mana sifat fisik suatu benda berubah sementara komposisi kimianya tetap utuh sedangkan perubahan kimia adalah proses di mana komposisi kimia suatu benda berubah seluruhnya.
  2. Perubahan fisik membawa perubahan penampilan sedangkan perubahan kimia membawa perubahan penampilan dan ikatan kimia.
  3. Perubahan fisika bersifat sementara sedangkan perubahan kimia bersifat permanen.
  4. Perubahan fisik tidak menciptakan energi baru sedangkan perubahan kimia menciptakannya.
  5. Perubahan fisik melibatkan sedikit atau tidak ada penyerapan energi sedangkan perubahan kimia melibatkan sejumlah besar energi.
  6. Perubahan fisika tidak menciptakan zat baru sedangkan perubahan kimia tidak.
  7. Perubahan fisika mudah dibalik sedangkan perubahan kimia tidak dapat diubah.
  8. Contoh perubahan Fisik meliputi pembekuan air, pembentukan tanah liat, dan pemotongan sayuran sedangkan contoh perubahan kimia meliputi karat besi, pembakaran batu bara, dan pemasakan sayuran.

Referensi:

  1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.2740230406
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0260877404003322

Saya telah berusaha keras menulis posting blog ini untuk memberikan nilai kepada Anda. Ini akan sangat membantu saya, jika Anda mempertimbangkan untuk membagikannya di media sosial atau dengan teman/keluarga Anda. BERBAGI ADALAH ♥️

Related Posts