|
Perbedaan mendasar |
Bir |
Anggur |
|
Mencicipi |
Bir memiliki rasa yang pahit. |
tetapi anggur memiliki rasa yang manis. |
|
Konten Alkohol |
Bir memiliki kadar etanol yang tinggi, rata-rata dari 4% hingga 6% kandungan alkohol. |
Konsentrasi alkohol anggur berkisar antara 9 persen hingga 16 persen volume. |
|
Rasa |
Selera yang berbeda diciptakan dengan menggabungkan biji-bijian yang berbeda dan mengolah sereal dengan berbagai cara. |
Buah-buahan yang berbeda, terdiri dari berbagai jenis varietas anggur, memberikan rasa yang berbeda pada minuman tersebut, menghasilkan berbagai jenis anggur. |
|
Bahan |
Malt dan biji-bijian adalah bahan utamanya. Fermentasi adalah teknik memproduksi bir. |
Komponen utamanya adalah blackberry. Pengolahan jus atau menumbuk buah anggur digunakan dalam proses pembuatannya. |
|
Produk-produk lain |
Biji-bijian tua digunakan untuk bir dan scotch. Scotch diproses untuk memaksimalkan alkohol. |
Anggur dibuat dengan memfermentasi buah, terutama anggur. Ketika disuling, itu menghasilkan brendi. |
Keduanya dapat digunakan dalam masakan dan memiliki manfaat kesehatan yang berbeda. Kandungan alkoholnya bervariasi tergantung pada jenis anggur dan bir.
Bir berbeda dengan Anggur:
Perbedaan antara Bir dan Anggur adalah Bir dibuat dari hop, ragi, dan terkadang bahan tambahan seperti rempah-rempah dan beri. Anggur, di sisi lain, dibuat dari buah-buahan. Anggur dibuat dengan menguraikan jus buah yang dihancurkan dan setelah itu mengawetkan minuman, sedangkan bir dibuat dengan mengubah biji-bijian, seperti menumbuk tumbukan dengan herba dan aroma, lalu membiarkan tumbukan berkembang dengan memasukkan ragi.
Ini mengandung vitalitas biji-bijian dari mana ia diseduh, oleh karena itu rasanya dipengaruhi oleh penyusunnya. Bir adalah hasil asam dari gula yang berasal dari metabolisme polisakarida kompleks dan karbohidrat.
Anggur dibuat dengan memfermentasi fruktosa dari buah. Meskipun secara teoritis dapat dibuat dari rasa matang apa pun, kecuali ditentukan lain, ini biasanya mengacu pada alkohol yang dihasilkan dari anggur atau jus cranberry.
Tabel perbandingan:
|
Perbedaan mendasar |
Bir |
Anggur |
|
Mencicipi |
Bir memiliki rasa yang pahit. |
tetapi anggur memiliki rasa yang manis. |
|
Konten Alkohol |
Bir memiliki kadar etanol yang tinggi, rata-rata dari 4% hingga 6% kandungan alkohol. |
Konsentrasi alkohol anggur berkisar antara 9 persen hingga 16 persen volume. |
|
Rasa |
Selera yang berbeda diciptakan dengan menggabungkan biji-bijian yang berbeda dan mengolah sereal dengan berbagai cara. |
Buah-buahan yang berbeda, terdiri dari berbagai jenis varietas anggur, memberikan rasa yang berbeda pada minuman tersebut, menghasilkan berbagai jenis anggur. |
|
Bahan |
Malt dan biji-bijian adalah bahan utamanya. Fermentasi adalah teknik memproduksi bir. |
Komponen utamanya adalah blackberry. Pengolahan jus atau menumbuk buah anggur digunakan dalam proses pembuatannya. |
|
Produk-produk lain |
Biji-bijian tua digunakan untuk bir dan scotch. Scotch diproses untuk memaksimalkan alkohol. |
Anggur dibuat dengan memfermentasi buah, terutama anggur. Ketika disuling, itu menghasilkan brendi. |
Pengertian Bir?:
Bir dibuat dari biji-bijian matang, yang paling umum adalah barley. Gandum pertama-tama dibuat malt atau dibakar sampai biji-bijian mulai berkembang.
Bir adalah produk pembuatan bir dengan sedikit minuman keras di dalamnya setelah selesai. Bir kebanyakan air termasuk beberapa catatan bunga yang membuatnya pahit.
Volume penyajian minuman standar adalah 12 ons. Satu gelas anggur mengandung jumlah minuman keras yang sama dengan 12 ons minuman biasa, atau 1,5 ons alkohol berkekuatan 80.
Pengertian Anggur?:
Anggur dibuat saat gula dari anggur difermentasi. Meskipun secara teoritis dapat dibuat dari buah tropis apa pun, biasanya mengacu pada alkohol yang dikembangkan dari ceri atau jus anggur kecuali buah lain disebutkan secara tegas.
Mayoritas anggur dibuat dengan jus cranberry yang matang. Anda juga tidak bisa menggunakan jenis anggur apa pun. Anggur anggur diperlukan. Jumlah gula dalam anggur normal berbeda dengan anggur anggur adalah perbedaannya.
Meskipun awalnya ditemukan berabad-abad yang lalu, proses pembuatan anggur hampir tidak berubah. Karena ragi yang dibutuhkan untuk pencernaan secara alami kaya akan serat makanan, diperkirakan setiap orang dapat membuat anggur.
Perbedaan Utama Antara Bir dan Anggur:
- Dalam bir Selera yang berbeda diciptakan dengan menggabungkan biji-bijian yang berbeda dan mengolah sereal dengan berbagai cara. Dalam anggur, buah-buahan yang berbeda, yang terdiri dari berbagai jenis varietas anggur, menghasilkan berbagai jenis anggur.
Referensi:
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1750-3841.2007.00606.x
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0022473188903172
Saya telah berusaha keras menulis posting blog ini untuk memberikan nilai kepada Anda. Ini akan sangat membantu saya, jika Anda mempertimbangkan untuk membagikannya di media sosial atau dengan teman/keluarga Anda. BERBAGI ADALAH ♥️
