Amaranth dan Quinoa – Tabel Perbedaan mereka yang mendasar

Perbedaan mendasar

bayam

biji gandum

Perkebunan

Amaranth ditanam selama bulan Juni setiap tahun.

Quinoa adalah penanam selama bulan April atau Mei setiap tahun.

Tingkat Protein

Amaranth memiliki kadar protein yang tinggi.

Quinoa memiliki kadar protein yang lebih rendah dibandingkan dengan Amaranth.

Metode Perlindungan

Biji bayam tidak dilapisi dengan zat apa pun, dan dapat bertahan lama di dapur Anda.

Quinoa sering terkena serangga, jadi secara artifisial dilapisi dengan saponin.

Tingkat Besi

Kadar zat besi tinggi.

Kadar zat besi rendah

Penggunaan

Digunakan dalam sup dan juga dalam casserole.

Idealnya digunakan dalam salad dan hidangan gorengan.

Menumpahkan berat badan tanpa kehilangan nutrisi dari tubuh manusia selalu disukai. Diet sehat dianggap yang terbaik dan bahkan disarankan oleh dokter.

Amaranth berbeda dengan Quinoa:

Perbedaan Amaranth dan Quinoa terletak pada ukuran bulirnya. Ya, Amaranth ukurannya lebih kecil jika dibandingkan dengan ukuran biji Quinoa. Ini karena lapisan Saponin yang menutupi biji Quinoa, dan pada akhirnya memungkinkan Anda membilas biji beberapa kali saat memasak.

Amaranth adalah makanan kesehatan yang mengesankan yang disarankan untuk tujuan diet. Ini adalah biji-bijian yang dikonsumsi sebagai makanan pokok di bagian dunia tertentu.

Quinoa, sebaliknya, berasal dari keluarga Amaranth. Idealnya, tanaman berbunga yang mengeluarkan biji bergizi tinggi. Dunia nutrisi menganggap Quinoa sebagai gandum utuh.

Tabel perbandingan:

Perbedaan mendasar

bayam

biji gandum

Perkebunan

Amaranth ditanam selama bulan Juni setiap tahun.

Quinoa adalah penanam selama bulan April atau Mei setiap tahun.

Tingkat Protein

Amaranth memiliki kadar protein yang tinggi.

Quinoa memiliki kadar protein yang lebih rendah dibandingkan dengan Amaranth.

Metode Perlindungan

Biji bayam tidak dilapisi dengan zat apa pun, dan dapat bertahan lama di dapur Anda.

Quinoa sering terkena serangga, jadi secara artifisial dilapisi dengan saponin.

Tingkat Besi

Kadar zat besi tinggi.

Kadar zat besi rendah

Penggunaan

Digunakan dalam sup dan juga dalam casserole.

Idealnya digunakan dalam salad dan hidangan gorengan.

Pengertian bayam?:

Amaranth adalah tanaman yang sangat kuno yang menghasilkan biji yang memiliki nilai gizi tinggi. Ini adalah penduduk asli Amerika Selatan dan juga dikonsumsi sebagai makanan pokok di banyak bagian dunia.

Amaranth sangat kaya akan protein, zat besi, dan serat. Ini digunakan di banyak hidangan dan belakangan ini dianggap sebagai makanan diet sehat.

Ada banyak manfaat bayam.

  1. Mengkonsumsi biji-bijian akan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
  2. Jika Anda menderita intoleransi gluten atau penyakit celiac, Amaranth adalah obat terbaik untuk dikonsumsi
  3. Amaranth juga membantu dalam membangun otot. Ini pada dasarnya karena adanya asam amino.

Selain itu, biji-bijian dipenuhi dengan mineral yang dibutuhkan seperti kalsium, magnesium, potasium, dan fosfor. Ini membantu memperkuat tulang.

Masalah emosional yang lebih umum adalah hipertensi. Amaranth adalah solusi terbaik untuk hal yang sama. Kabar baiknya, bayam memiliki selera yang bagus.

Pengertian Quinoa?:

Quinoa adalah biji yang diekstraksi dari tanaman milik keluarga Amaranth. Benih dianggap gandum karena metode konsumsi.

Quinoa adalah makanan yang sangat sehat yang mengandung semua asam amino esensial di dalamnya. Ukuran bijinya sedikit lebih besar dari Amaranth.

Manfaat mengkonsumsi Quinoa disebutkan di bawah ini

  1. Asam alfa-linolenat yang ada dalam biji membantu menjaga kesehatan jantung.
  2. Jika Anda berencana untuk mengurangi berat ekstra, ini adalah pengganti yang baik untuk banyak makanan
  3. Quinoa juga membantu mengurangi kadar gula, ini terutama karena biji-bijian memiliki indeks glikemik yang sangat rendah

Jika Anda berencana untuk terlihat muda, Quinoa adalah produk terbaik yang bisa dimakan bumi. Anti-oksidan yang hadir dalam biji-bijian melawan radikal bebas secara agresif.

Perbedaan Utama Antara Amaranth dan Quinoa:

  1. Kandungan proteinnya juga tinggi di Amaranth, sedangkan Quinoa memiliki jumlah protein yang lebih sedikit.
  2. Amaranth dan Quinoa membantu melawan diabetes, jadi Amaranth biasanya digunakan dalam kari, sup, dan sejenisnya, sedangkan Quinoa sebagian besar adalah hidangan salad dan juga digunakan dalam makanan yang digoreng.

Referensi:

  1. http://www.ask-force.org/web/Feral-New/Stallknecht-Amaranth-1993.pdf
  2. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1081/FRI-120018883

Saya telah berusaha keras menulis posting blog ini untuk memberikan nilai kepada Anda. Ini akan sangat membantu saya, jika Anda mempertimbangkan untuk membagikannya di media sosial atau dengan teman/keluarga Anda. BERBAGI ADALAH ♥️

Related Posts