Bisakah Makanan Benar-benar Meningkatkan Sistem Kekebalan Anda?

Banyak makanan yang Anda sukai baik untuk sistem kekebalan tubuh Anda. Gambar Tom Werner/Getty

Memiliki sistem kekebalan yang berjalan seperti hal-hal penting sepanjang waktu. Tapi itu menjadi perhatian utama di musim dingin dan flu, atau ketika orang khawatir tentang virus yang mematikan. Anda mungkin pernah membaca bahwa makanan tertentu baik untuk memperkuat sistem kekebalan Anda, tetapi apakah itu benar?

Pertama, tidak ada cara untuk “meningkatkan” sistem kekebalan Anda. “Lebih baik mengatakan meningkatkan kekebalan,” kata Kristin Kirkpatrick, ahli diet terdaftar di Klinik Cleveland.

Inilah alasannya: Sistem kekebalan manusia memiliki dua sisi: bawaan dan didapat (atau adaptif). Sistem kekebalan bawaan adalah garis pertahanan pertama Anda yang mulai bekerja saat Anda lahir, berdasarkan gaya hidup ibu Anda saat Anda berada di dalam kandungan. Ini adalah sel yang langsung bekerja melawan infeksi. Jika sistem bawaan tidak dapat melakukan tugasnya, setelah empat hingga tujuh hari, sel darah putih dan protein – antibodi – yang ditargetkan untuk patogen tertentu akan dikerahkan untuk melawan infeksi. Respon kekebalan ini dapat menyebabkan peradangan tubuh, demam, dan reaksi tidak nyaman lainnya.

Tetap saja, mengonsumsi makanan yang tepat dapat mempertahankan atau meningkatkan fungsi kekebalan tubuh Anda. “Diet yang sehat, bersama dengan hal-hal lain seperti tidur dan manajemen stres, semua itu membantu berkontribusi pada sistem kekebalan yang kuat,” kata Kirkpatrick. Makan diet 80 persen makanan asli, dan hindari gula berlebih, yang memperlambat fungsi kekebalan tubuh. “Keanekaragaman makanan yang baik dan tanaman berwarna akan menjadi faktor kunci untuk usus yang sehat,” kata Kirkpatrick. “Tapi jangan bunuh diri kalau punya kue.”

Ahli gizi membandingkan tubuh dan sistem kekebalan tubuh dengan mobil impor mewah. Sayangnya, beberapa dari kita memperlakukan mobil kita lebih baik daripada tubuh kita, kata Alison Brown, seorang peneliti nutrisi dan ketua National Organization of Blacks in Dietetics and Nutrition. “Jika mobil Anda adalah mobil mewah, Anda tidak bisa hanya memasukkan bahan bakar biasa ke dalam mobil mewah. Anda ingin memasukkan bahan bakar premium ke dalamnya,” kata Brown. Hal yang sama berlaku untuk tubuh Anda. Inilah yang Anda butuhkan untuk mengisinya dengan benar.

Related Posts