Gula Putih dan Gula Kastor : Apa itu mereka

Perbedaan mendasar Gula putih Gula Kastor
Terbuat dari Gula putih diproduksi dengan merebus jus tebu atau bit gula untuk membentuk kristal. Ini diproduksi dengan menghancurkan gula pasir putih menjadi potongan-potongan kecil.
Ukuran kristal kristal butiran berukuran besar hingga 0,42 mm butiran gula berukuran lebih kecil hingga 0-35mm
Pembubaran Dibutuhkan lebih banyak waktu untuk larut dalam cairan dibandingkan dengan gula kastor. Mudah larut dalam air.
Kelembaban Itu tidak mengandung uap air karena semua molase dihilangkan. Ini mengandung kelembaban.
Kegunaan Ini digunakan dalam resep manis sehari-hari. Ini lebih disukai terutama untuk resep memanggang.

Related Posts