Ringkasan:
- Sebuah studi baru menemukan bahwa mengonsumsi satu cangkir cranberry dapat membantu retensi memori dan meningkatkan kesehatan kognitif.
- Saat ini tidak ada obat yang diketahui untuk penyakit Alzheimer sehingga penelitian yang mencari cara untuk mencegah penurunan kognitif sangat menggembirakan.
- Studi ini didanai sebagian oleh The Cranberry Institute, yang mewakili minat para penanam cranberry dan industri.
Secangkir cranberry sehari dapat mendukung memori dan kesehatan otak sekaligus menurunkan kolesterol “jahat”, menurut sebuah studi baru yang diterbitkan di Frontiers in Nutrition .
Cranberry mengandung flavonoid, sejenis fitonutrien anti-inflamasi yang ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, biji-bijian, anggur, dan teh. Penelitian menunjukkan bahwa flavonoid dapat melindungi terhadap penurunan kognitif dan perkembangan penyakit Alzheimer dan demensia.
“Meskipun cranberry kaya anthocyanin dan proanthocyanidins, dua kelas flavonoid, ini telah dipelajari untuk manfaat kognitifnya. Oleh karena itu kami mencoba untuk mengatasi kesenjangan pengetahuan ini dengan menjalankan uji coba,” kata David Vauzour, PhD, peneliti senior di University of East Anglia di Inggris Raya, dan rekan penulis studi tersebut.
Partisipan studi, berusia antara 50 dan 80 tahun, menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam memori episodik visual dan sirkulasi nutrisi di otak dari mengonsumsi ekstrak cranberry.
Ini adalah studi longitudinal pertama yang menemukan hasil yang menjanjikan pada cranberry dan kesehatan otak. Sebuah studi yang lebih tua pada tahun 2005 menemukan bahwa jus cranberry tidak memberikan manfaat yang signifikan bagi kesehatan kognitif. Kedua studi memiliki ukuran sampel yang relatif kecil dari orang dewasa yang sehat secara kognitif, dan keduanya sebagian didanai oleh The Cranberry Institute.
Vauzour mengatakan bahwa perbedaan antara kedua studi tersebut dapat dikaitkan dengan durasi uji coba dan jenis produk cranberry yang digunakan.
Apakah Makan Buah Melawan Kanker Payudara?
Studi baru dilakukan selama 12 minggu dan menguji bubuk yang terbuat dari cranberry beku-kering, sedangkan studi tahun 2005 hanya berlangsung enam minggu dan menggunakan jus cranberry.
Haruskah Anda Mulai Mengonsumsi Suplemen Cranberry?
Peserta studi diberi jatah harian bubuk cranberry beku-kering — terbuat dari cranberry utuh — setara dengan satu cangkir cranberry segar.
Whitney Linsenmeyer, PhD, RD, LD, asisten profesor nutrisi dan dietetika di Saint Louis University, mengatakan kepada Verywell melalui email bahwa memasukkan bubuk cranberry ke dalam diet jangka panjang mungkin tidak berkelanjutan. Dan banyak produk sampingan cranberry cenderung mengandung gula dalam jumlah tinggi agar lebih enak, tambahnya.
Angel Planells, MS, RDN, ahli diet terdaftar yang berbasis di Seattle, mengatakan bahwa orang mungkin kehilangan serat dan hidrasi dari cranberry utuh jika mereka memilih bubuk cranberry sebagai gantinya.
Suplemen dapat membantu individu tertentu memenuhi kebutuhan nutrisinya, kata Planells, tetapi penting untuk diingat bahwa suplemen tidak diatur oleh Food and Drug Administration pada tingkat yang sama dengan obat-obatan. Dia menyarankan mencari verifikasi pihak ketiga dari USP untuk memastikan keamanan suplemen.
Karena cranberry kaya akan oksalat, cranberry dapat meningkatkan kemungkinan berkembangnya batu ginjal dan dapat berinteraksi dengan obat-obatan seperti aspirin atau warfarin.
Tips Mencegah Batu Ginjal
Bagaimana Studi Dilakukan?
Lebih dari enam juta orang Amerika saat ini hidup dengan Alzheimer, bentuk paling umum dari demensia. Tidak ada obat yang diketahui sehingga fokus saat ini adalah pada pengobatan dan pencegahan. Banyak peneliti percaya bahwa faktor pola makan dan gaya hidup tertentu dapat mempengaruhi perkembangan demensia.
Sementara studi baru ini dijuluki “jangka panjang”, itu hanya berlangsung selama 12 minggu. Itu hanya mencakup 60 peserta dan beberapa tidak dapat menyelesaikan pemindaian MRI awal dan tindak lanjut karena pembatasan pandemi. Namun, Vauzour mengatakan timnya masih dapat memperoleh data kognitif dan sampel biologis dengan bantuan pengujian jarak jauh dan layanan surat.
Studi ini menambah penelitian bahwa cranberry dan buah kaya flavonoid lainnya dapat mendukung kesehatan kognitif. Namun, para ahli mengatakan penting untuk diingat bahwa studi ini didanai oleh The Cranberry Institute, yang bekerja untuk mempromosikan keberhasilan penanam cranberry.
“Pembaca harus sangat skeptis tentang penelitian yang didanai oleh industri makanan. Penelitian yang didanai industri lebih cenderung melaporkan temuan yang mendukung industri tersebut,” kata Linsenmeyer.
Tidak jarang industri makanan mendanai penelitian nutrisi. Tinjauan tahun 2018 terhadap studi asli yang diterbitkan dalam jurnal nutrisi teratas menemukan bahwa lebih dari 13% menerima pendanaan industri makanan.
Apa Artinya Ini Bagi Anda
Bubuk cranberry beku-kering dan suplemen cranberry tersedia di pasaran. Sebelum memasukkan ini ke dalam diet Anda, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan tepercaya tentang risiko kesehatan Anda. Sebagian besar suplemen cranberry dipasarkan untuk kesehatan saluran kemih dan para ilmuwan masih mempelajari manfaat sepenuhnya untuk kesehatan otak.
9 Sumber Verywell Health hanya menggunakan sumber berkualitas tinggi, termasuk studi peer-review, untuk mendukung fakta dalam artikel kami. Baca proses editorial kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara kami memeriksa fakta dan menjaga agar konten kami tetap akurat, andal, dan tepercaya.
- Flanagan E, Cameron D, Sobhan R, dkk. Konsumsi kronis cranberry (Vaccinium macrocarpon) selama 12 minggu meningkatkan memori episodik dan perfusi otak regional pada orang dewasa yang sehat: Sebuah studi kelayakan kelompok paralel acak, terkontrol plasebo. Kacang Depan . 2022;9. doi:10.3389/fnut.2022.849902
- Panche AN, Diwan AD, Chandra SR. Flavonoid: Gambaran umum. J Nutr Sci . 2016;5:e47. doi:10.1017/jns.2016.41
- Shishtar E, Rogers GT, Blumberg JB, Au R, Jacques PF. Asupan flavonoid diet jangka panjang dan risiko penyakit Alzheimer dan demensia terkait di Framingham Offspring Cohort. Jurnal Nutrisi Klinis Amerika . 2020;112(2):343-353. doi:10.1093/ajcn/nqaa079
- Kru WD, Harrison DW, Griffin ML, dkk. Uji coba acak tersamar ganda, terkontrol plasebo, tentang kemanjuran neuropsikologis jus cranberry dalam sampel orang dewasa yang lebih tua secara kognitif utuh: Temuan studi percontohan. Jurnal Pengobatan Alternatif dan Pelengkap . 2005;11(2):305-309. doi:10.1089/acm.2005.11.305
- Badan Pengawas Obat dan Makanan AS. Suplemen diet.
- Perpustakaan Kesehatan Gunung Sinai. Informasi cranberry.
- Asosiasi Alzheimer. Fakta dan angka penyakit Alzheimer 2022.
- Asosiasi Alzheimer. Apa itu demensia?
- Karung G, Riesenberg D, Mialon M, Dekan S, Cameron AJ. Karakteristik dan tingkat keterlibatan industri makanan dalam artikel penelitian peer-review dari 10 jurnal terkait nutrisi terkemuka di tahun 2018. PLOS ONE . 2020;15(12). doi:10.1371/journal.pone.0243144
Lihat Proses Editorial Kami Temui Dewan Pakar Medis Kami Bagikan Umpan Balik Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas umpan balik Anda! Apa tanggapan Anda? Lainnya Bermanfaat Laporkan Kesalahan