Karbohidrat adalah salah satu molekul paling penting dalam tubuh, berperan sebagai sumber energi utama, komponen struktural, dan bahkan sebagai molekul pengirim sinyal. Dua jenis gula sederhana yang sering dibahas dalam biokimia adalah mannosa dan glukosa. Meskipun keduanya termasuk dalam kelompok yang sama sebagai monosakarida, mereka memiliki perbedaan struktural dan fungsional yang signifikan. Artikel ini akan […]