Piruvat adalah senyawa kunci dalam metabolisme sel yang berfungsi sebagai produk akhir dari glikolisis, jalur metabolik yang mengubah glukosa menjadi energi. Proses pembentukan piruvat sangat penting karena piruvat dapat digunakan dalam berbagai jalur metabolik, termasuk respirasi seluler dan fermentasi. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendetail mekanisme pembentukan piruvat, langkah-langkah dalam glikolisis, serta peran […]