Pengertian Substrat Dalam ilmu biologi dan kimia, substrat adalah zat atau material yang berinteraksi dengan enzim atau bahan kimia lainnya dalam suatu reaksi. Substrat dapat didefinisikan berdasarkan konteks: Dalam biologi, substrat adalah molekul yang menjadi target reaksi enzim untuk menghasilkan produk tertentu. Dalam kimia, substrat adalah bahan reaksi yang berinteraksi dengan katalis untuk menjalankan reaksi […]
Pengayaan.com © 2024