Ringkasan:
- Sebuah studi baru menemukan bahwa makan dua SunGold Kiwi per hari dapat memiliki efek positif pada kesejahteraan seseorang.
- Diet kaya buah-buahan dan sayuran dikaitkan dengan peningkatan vitalitas.
- Mengonsumsi makanan yang kaya buah dan sayuran, termasuk kiwi SunGold, dapat memberikan lebih banyak manfaat daripada mengonsumsi nutrisi tunggal dalam bentuk suplemen.
Menurut sebuah penelitian baru, makan dua buah kiwi per hari dapat membantu meningkatkan suasana hati dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan. Studi ini melihat secara khusus kiwi SunGold.
Studi bulan September ini disponsori oleh Zespri, produsen Buah Kiwi SunGold, dan hasilnya dipublikasikan di jurnal Nutrients . Peneliti membagi 167 orang dewasa menjadi tiga kelompok. Satu kelompok mengonsumsi dua buah kiwi SunGold (menyediakan sekitar 260 mg vitamin C per hari), kelompok kedua mengonsumsi tablet vitamin C yang dapat dikunyah setiap hari (menyediakan 250 mg vitamin C per hari), dan kelompok ketiga mengonsumsi tablet plasebo yang dapat dikunyah setiap hari.
Kiwi
Periode intervensi berlangsung selama empat minggu dan diakhiri dengan “periode pencucian” untuk memungkinkan para peneliti melihat apakah ada hasil positif yang berlanjut setelah intervensi dihentikan.
Menurut temuan penelitian, orang yang makan dua buah kiwi dan orang yang mengonsumsi suplemen vitamin C setiap hari memiliki tingkat vitamin C plasma yang mencapai tingkat kejenuhan dalam waktu dua minggu. Setelah konsentrasi vitamin C plasma mencapai saturasi, vitamin C tambahan sebagian besar diekskresikan dalam urin dan tidak digunakan oleh tubuh.
Di luar hasil vitamin C plasma yang positif, hasilnya tampak sedikit lebih baik untuk kelompok kiwi. Mereka yang makan kiwi menunjukkan suasana hati dan kesejahteraan yang meningkat secara signifikan selama periode intervensi, dan hasil ini berlanjut selama pencucian.
Meskipun orang-orang dalam kelompok yang mengonsumsi suplemen vitamin C juga mengalami hasil positif—khususnya penurunan kelelahan dan peningkatan kesejahteraan—hasil ini hanya terlihat jika seseorang memulai uji coba dengan kekurangan vitamin C. Orang yang mengonsumsi suplemen vitamin C tanpa kekurangan tidak mengalami dampak apa pun pada vitalitas. Sebaliknya, mereka yang berada dalam kelompok kiwi SunGold mengalami hasil positif terlepas dari tingkat vitamin C awal mereka.
“Studi ini menyoroti bagaimana mendapatkan nutrisi dari sumber makanan dapat bermanfaat — dan dalam beberapa kasus, bahkan lebih bermanfaat daripada mendapatkan nutrisi dari suplemen,” kata Brittany Scanniello, RD, LD, ahli diet terdaftar yang berbasis di Colorado, kepada Verywell.
Apa Artinya Ini Bagi Anda
Makan dua kiwi SunGold per hari dapat membantu mendukung vitalitas Anda. Jika saat ini Anda kekurangan vitamin C, makan dua kiwi SunGold atau melengkapi dengan vitamin C dosis harian setiap hari dapat memberikan hasil positif terkait suasana hati dan energi.
Mengapa SunGold Kiwi?
Kiwi SunGold adalah merek unik varietas kiwi yang memiliki daging emas dan kaya akan vitamin C. Mereka sangat kaya, bahkan dua buah kiwi akan memberi Anda lebih banyak vitamin C daripada jeruk.
Sementara kiwi varietas hijau merupakan sumber vitamin C yang sangat baik (137 mg atau 150%—nilai harian vitamin C per porsi), varietas SunGold menyediakan 290% nilai harian vitamin C per porsi.
Penulis penelitian menyarankan bahwa kandungan vitamin C dari kiwi SunGold bisa menjadi bagian penting dari cara meningkatkan vitalitas; Namun, itu mungkin bukan satu-satunya faktor yang perlu dipertimbangkan.
Dalam studi tersebut, efek positif dari makan kiwi SunGold lebih besar daripada hanya mengonsumsi suplemen vitamin C. Mungkin ada perbedaan penting antara suplemen nutrisi tunggal dengan tablet vitamin C dibandingkan dengan pemberian vitamin C dalam jumlah yang sama dari buah utuh.
Peran Diet dalam Vitalitas
Vitalitas adalah hasil subjektif dan terkait dengan perasaan kurang lelah, suasana hati membaik, dan aktif. Banyak faktor yang mungkin berperan dalam meningkatkan vitalitas, seperti tidur yang berkualitas. Berlatih yoga juga telah terbukti membantu meningkatkan rasa kesejahteraan seseorang.
Diet juga dianggap berperan. Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa asupan buah dan sayur seseorang—banyak di antaranya merupakan sumber kaya vitamin C—berkaitan dengan perasaan vitalitas yang lebih baik, berkurangnya depresi, dan hasil positif lainnya.
Manfaat Kesehatan Vitamin C
Carrie Gabriel, MS, RD
Meskipun makan buah dan sayuran tertentu adalah pilihan yang bagus, melakukan hal-hal lain seperti tidur berkualitas, minum air yang cukup, dan membatasi alkohol semuanya dapat memberikan keajaiban bagi suasana hati, energi, dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan.
—Carrie Gabriel, MS, RD
Saat Anda makan kiwi, Anda tidak hanya mendapatkan vitamin C, tetapi Anda juga mendapatkan dosis serat, folat, potasium, dan faktor nutrisi lainnya yang sehat. Jika digabungkan, nutrisi ini mungkin memainkan peran yang lebih besar dalam vitalitas daripada nutrisi tunggal.
Vitamin C
Kekurangan vitamin C telah dikaitkan dengan depresi dan kelelahan. Oleh karena itu, asupan vitamin C yang cukup (yang lebih mungkin terjadi pada orang yang mengonsumsi makanan kaya hasil bumi) bisa menjadi faktor yang memengaruhi efek kiwi pada vitalitas.
“Meskipun sering disebut-sebut sebagai ‘penguat kekebalan’, manfaat dari mengonsumsi buah dan sayuran yang kaya vitamin C tampaknya jauh melampaui potensi pencegahan penyakit,” kata Elise Compston, RD, LD, ahli diet terdaftar yang berbasis di Reno, kepada Verywell.
“Studi serupa lainnya menunjukkan bahwa subjek yang mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran mengalami peningkatan suasana hati secara keseluruhan,” kata Compston. “Bahkan, konsumsi buah dan sayuran yang tinggi (sekitar 7-8 porsi per hari) memprediksi peningkatan suasana hati subjek. hari berikutnya .”
Salah satu alasan mengapa vitamin C mungkin terkait dengan vitalitas adalah peran penting yang dimainkannya dalam memproduksi dopamin, neurotransmitter yang juga dikenal sebagai “hormon bahagia”.
Tidak memiliki cukup vitamin C dalam tubuh Anda dapat menyebabkan tubuh Anda tidak cukup memproduksi neurotransmitter dopamin yang “merasa nyaman”. Makan lebih banyak makanan kaya vitamin C dapat membantu mencegah atau setidaknya mengurangi risiko defisiensi.
Makanan tertentu telah terbukti memainkan peran langsung dalam peningkatan vitalitas, termasuk makanan laut, jus delima, dan seperti yang ditunjukkan oleh penelitian terbaru, kiwi.
Semua makanan ini memiliki nutrisi “bintang yang bersinar” seperti vitamin C atau asam lemak DHA, tetapi pertanyaannya adalah apakah nutrisi individu atau kombinasi nutrisi yang diberikan makanan tersebut yang memiliki efek positif pada vitalitas. Dalam kasus kiwi, buahnya mengandung vitamin C bersama dengan nutrisi bermanfaat lainnya, seperti serat.
“Penelitian yang muncul menunjukkan mungkin ada hubungan antara mikrobioma yang lebih sehat dan kesehatan mental. Makanan kaya serat seperti kiwi dapat membantu mendukung bakteri menguntungkan di usus, ”kata Compston. Oleh karena itu, kiwi dapat mendukung vitalitas karena berbagai alasan, bukan hanya karena kandungan vitamin C-nya.
Bagaimana Jika Anda Tidak Suka Kiwi?
Jika Anda tidak menyukai kiwi (atau alergi terhadap kiwi), ketahuilah bahwa kiwi bukanlah satu-satunya makanan yang kaya akan sumber vitamin C, serat, dan nutrisi penting lainnya. “Jika Anda tidak peduli dengan kiwi tetapi menginginkan sumber alami vitamin C dan nutrisi lainnya, Anda dapat menikmati makanan seperti stroberi, jeruk, jeruk bali, dan brokoli,” kata Carrie Gabriel, MS, RD, ahli diet terdaftar yang berbasis di Los Angeles. , memberi tahu Verywell.
Gabriel juga mengatakan jangan hanya fokus pada diet jika ingin mendukung atau meningkatkan vitalitas. “Meski makan buah-buahan dan sayuran tertentu adalah pilihan yang bagus, melakukan hal-hal lain seperti mendapatkan kualitas tidur, minum air yang cukup, dan membatasi alkohol semuanya dapat memberikan keajaiban bagi suasana hati, energi, dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan,” kata Gabriel.
Compston setuju, menambahkan bahwa Anda harus “melewatkan suplemen dan memilih makanan terlebih dahulu. Di luar potensi untuk meningkatkan suasana hati Anda, makanan utuh yang kaya akan Vitamin C juga mengandung vitamin dan mineral lain, serat makanan, dan fitokimia pelindung, yang tidak ditemukan dalam suplemen bahan tunggal.”
Fitokimia, yang ditemukan dalam kiwi dan makanan lain, “telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan mata, mengurangi radikal bebas dan risiko penyakit jantung dan kanker, dan memperlambat penuaan dini,” kata Compston.
Jika Anda menyukai kiwi, ada banyak alasan untuk menjadikannya sebagai bagian rutin dari diet Anda, dan jika Anda kekurangan vitamin C, kiwi dapat membantu meningkatkan level Anda (dan kesejahteraan Anda). Jika Anda tidak menyukainya, ada banyak makanan lain yang kaya vitamin C yang juga dapat memberikan manfaat nutrisi lainnya.
Anda mungkin bisa makan satu atau dua kiwi sehari untuk menjauhkan diri dari dokter, tetapi jika Anda memiliki tingkat nutrisi yang rendah, Anda harus berbicara dengan penyedia layanan kesehatan Anda tentang cara terbaik untuk mengobatinya.
10 Sumber Verywell Health hanya menggunakan sumber berkualitas tinggi, termasuk studi peer-review, untuk mendukung fakta dalam artikel kami. Baca proses editorial kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara kami memeriksa fakta dan menjaga agar konten kami tetap akurat, andal, dan tepercaya.
- Conner T, Fletcher B, Pullar J, Spencer E, Mainvil L, Vissers M. KiwiC untuk vitalitas: Hasil uji coba terkontrol plasebo acak menguji efek buah Kiwi atau tablet vitamin C pada vitalitas pada orang dewasa dengan kadar vitamin C rendah. Nutrisi . 22 September 2020;12(9):2898. doi:10.3390/nu12092898
- Buah Kiwi Zespri.
- Institut Kesehatan Nasional. Institut Kanker Nasional. Definisi Vitalitas.
- Akinci B, Asian G, Kiyan E. Kualitas tidur dan kualitas hidup pada pasien dengan penyakit paru obstruktif kronik sedang hingga sangat parah. Klinik Respir J . 2018 Apr;12(4):1739-1746. doi:10.1111/crj.12738
- Danucalov M, Kozasa E, Afnso R, Galduroz J, Leite J. Yoga dan program meditasi welas asih meningkatkan kualitas hidup dan welas asih pada pengasuh keluarga pasien penyakit Alzheimer: Uji coba terkontrol secara acak. Geriatr Gerontol Int . 2017 Jan;17(1):85-91. doi:10.1111/ggi.12675
- Glabska D, Guzek D, Groele B, Gutowska K. Asupan buah dan sayuran dan kesehatan mental pada orang dewasa: Tinjauan sistematis. Nutrisi . 1 Januari 2020;12(1):115. doi:10.3390/nu12010115
- BA Putih, Horwath CC, Conner TS. Banyak apel sehari menjauhkan rasa sedih – pengalaman harian tentang pengaruh negatif dan positif serta konsumsi makanan pada orang dewasa muda. Br J Health Psychol. 2013 Nov;18(4):782-98. doi:10.1111/bjhp.12021
- May J, Qu Z, Meredith M. Mekanisme stimulasi asam askorbat sintesis norepinefrin dalam sel saraf. Biochem Biophys Res Commun . 14 September 2012;426(1):148-52. doi:10.1016/j.bbrc.2012.08.054
- Garcia-Esquinas E, Ortola R, Ramon Bangs J, Lopez-Garcia E, Rodriguex-Artalejo F. Diet asam lemak tak jenuh ganda n-3, asupan ikan dan penuaan yang sehat. Epidemiol Int 1 Desember 2019;48(6):1914-1924. doi:10.1093/ije/dyz196
- Urbaniak A, Skarpanska-Steinborn A. Efek suplementasi buah delima pada performa dan berbagai penanda pada atlet dan subjek aktif: tinjauan sistematis. Int J Vitam Nutr Res . 2019 Sep 12;1-15. doi:10.1024/0300-9831/a000601
Lihat Proses Editorial Kami Temui Dewan Pakar Medis Kami Bagikan Umpan Balik Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas umpan balik Anda! Apa tanggapan Anda? Lainnya Bermanfaat Laporkan Kesalahan