Crustacea – Jenis, Contoh, Makanan dan Ciri-cirinya

Relevant Data:

Decapoda: Kelas Decapoda merupakan kelompok Crustacea yang mencakup kepiting, lobster, dan udang. Mereka memiliki sepuluh kaki dan dua pasang antena.
Eksoskeleton: Crustacea memiliki eksoskeleton, yaitu lapisan keras yang melindungi tubuh mereka. Eksoskeleton terdiri dari kitin yang dapat tumbuh dan diganti ketika hewan tersebut mengalami pergantian kulit.
Habitat: Crustacea dapat ditemukan di berbagai habitat air, mulai dari laut hingga air tawar. Beberapa jenis crustacea hidup di perairan dangkal seperti rawa-rawa, sungai, dan danau, sedangkan yang lain hidup di perairan dalam seperti samudra.

Explanation:

Crustacea adalah kelas hewan yang termasuk dalam filum Arthropoda. Mereka terdiri dari berbagai jenis organisme, termasuk kepiting, lobster, udang, dan remis. Crustacea ditemukan di berbagai habitat air, baik di laut maupun di air tawar. Mereka memiliki peranan penting dalam ekosistem sebagai pemangsa maupun pemakan dalam rantai makanan.

Salah satu kelompok Crustacea yang terkenal adalah Decapoda. Kelas Decapoda mencakup kepiting, lobster, dan udang. Mereka memiliki sepuluh kaki dan dua pasang antena. Kepiting, lobster, dan udang merupakan organisme yang penting dalam industri perikanan, baik sebagai sumber pangan maupun sebagai komoditas ekspor.

Crustacea memiliki ciri khas berupa ekor bercabang yang disebut dengan telson. Ekor ini membantu mereka bergerak di dalam air dan berperan dalam pengendalian arah. Tubuh crustacea dilindungi oleh eksoskeleton, yaitu lapisan keras yang terbuat dari kitin. Eksoskeleton ini melindungi tubuh mereka dari bahaya dan memberikan dukungan struktural. Namun, karena eksoskeleton tidak bisa tumbuh, crustacea mengalami pergantian kulit secara berkala. Proses ini disebut dengan molting, di mana mereka mengganti eksoskeleton yang lama dengan yang baru.

Crustacea memiliki peranan penting dalam ekosistem air. Beberapa jenis crustacea, seperti kepiting dan udang, berfungsi sebagai pemangsa yang mengendalikan populasi organisme lain, seperti moluska kecil atau ikan kecil. Mereka juga menjadi bagian penting dalam rantai makanan, sebagai mangsa bagi hewan-hewan lain yang lebih besar. Selain itu, crustacea juga berperan dalam proses dekomposisi bahan organik di perairan.

Untuk mempelajari lebih lanjut mengenai crustacea, terdapat berbagai sumber yang dapat dikonsultasikan. Beberapa buku yang bisa menjadi referensi antara lain:

Brusca, R. C., & Brusca, G. J. (2003). Invertebrates. Sinauer Associates.
Johnson, M. L., & Chambers, M. (2010). Decapod Crustacean Phylogenetics. CRC Press.
Martin, J. W., & Davis, G. E. (2001). An updated classification of the recent Crustacea. Natural History Museum of Los Angeles County.

Ada 6.700 spesies krustasea yang diketahui.

Apa itu krustasea?

Crustacea (dari bahasa Latin kerak yang berarti “kulit kayu”) adalah arthropoda yang memiliki kerangka luar yang diartikulasikan dan ukurannya dapat bervariasi antara satu milimeter hingga empat meter. Ada sekitar enam ribu tujuh ratus spesies yang hidup. Seperti semua artropoda, krustasea adalah hewan invertebrata.

Sebagian besar merupakan spesies akuatik dan dapat hidup di air asin (seperti krill), air tawar (seperti udang karang), atau bahkan dapat hidup di kedua jenis air tersebut (seperti udang). Dalam skala yang lebih kecil, terdapat krustasea darat seperti cochineal (juga dikenal sebagai “serangga kecil”).

Pada umumnya krustasea hidup dan bergerak bebas. Beberapa di antaranya merupakan parasit tipe isopoda yang menyerang ikan dan krustasea lainnya, sehingga bergantung pada inangnya untuk berpindah tempat (seperti Artystone trysibia).

Ada sebagian kecil krustasea yang tidak memiliki anggota badan dan tidak bergerak sepanjang hidupnya, melainkan tetap menempel pada bebatuan di laut (seperti teritip atau biji laut).

Lihat juga: Hewan laut

Crustacea memiliki beberapa ciri khas yang membedakan mereka dari kelompok arthropoda lainnya:

1. Eksoskeleton

Crustacea memiliki eksoskeleton yang terbuat dari kitin dan kalsium karbonat, yang memberikan perlindungan dan dukungan struktural. Eksoskeleton ini harus diganti melalui proses molting (pengelupasan) untuk memungkinkan pertumbuhan.

2. Tubuh Bersegmen

Tubuh Crustacea terbagi menjadi beberapa segmen yang biasanya dikelompokkan menjadi tiga bagian utama: kepala (cephalon), dada (thorax), dan perut (abdomen). Setiap segmen dapat memiliki sepasang appendages (lampiran), seperti antena, kaki, dan maksila.

3. Antena

Sebagian besar Crustacea memiliki dua pasang antena yang berfungsi sebagai organ sensorik untuk mendeteksi rangsangan kimia dan fisik di lingkungan mereka.

4. Respirasi

Crustacea umumnya bernapas melalui insang, meskipun beberapa spesies kecil dapat bernapas melalui permukaan tubuh mereka.

5. Habitat

Sebagian besar Crustacea hidup di lingkungan akuatik, baik air tawar maupun laut. Namun, beberapa spesies, seperti kutu kayu, telah beradaptasi untuk hidup di darat.

Ciri-ciri krustasea

Crustacea memiliki kerangka luar yang menutupi sebagian besar tubuhnya dan melindunginya dari predator dan kondisi cuaca ekstrem. Fisiognominya dibagi menjadi dua bagian:

sefalotoraks. Ini menutupi kepala dan dada.
Perut. Ini terdiri dari segmen yang diartikulasikan.

Namun, pada beberapa spesies, ada tiga bagian yang dikenali karena terpisahnya kepala dan dada. Mereka memiliki anggota badan biramous (yaitu kaki yang bercabang dua), mereka biasanya memiliki lima pasang kaki dan dua pasang antena.

Crustacea memiliki sistem pencernaan sederhana dan sistem ekskresi melalui “kelenjar antena” (pelengkap yang terletak di bawah antena), yang mengumpulkan limbah dan mengeluarkannya melalui pori-pori.

Sistem sarafnya kompleks : ia bekerja melalui ganglia yang menyatu dengan setiap segmen tubuh. Respirasi mereka dilakukan melalui insang, sehingga mereka perlu hidup di tempat yang sangat lembab.

Klasifikasi Crustacea

Crustacea adalah kelompok yang sangat beragam dengan banyak klasifikasi. Berikut adalah beberapa kelas utama dalam subfilum Crustacea:

1. Malacostraca

Malacostraca adalah kelas terbesar dalam Crustacea dan mencakup banyak spesies yang dikenal, seperti:

Decapoda: Termasuk udang, kepiting, dan lobster.
Isopoda: Termasuk kutu kayu dan teritip.
Amphipoda: Termasuk seekor amphipod.

2. Branchiopoda

Branchiopoda mencakup krustasea kecil yang hidup di air tawar, seperti:

Daphnia: Dikenal sebagai kutu air.
Triops: Juga dikenal sebagai udang peri.

3. Maxillopoda

Maxillopoda mencakup beberapa kelompok krustasea kecil dan mikroskopis, seperti:

Copepoda: Copepoda adalah plankton yang penting dalam rantai makanan laut.
Cirripedia: Termasuk teritip yang menempel pada permukaan keras di laut.

4. Ostracoda

Ostracoda, atau ostracod, adalah krustasea kecil dengan tubuh yang terbungkus dalam cangkang yang keras.

Contoh krustasea

Teritip tetap menempel pada batu sepanjang hidupnya.

Beberapa contoh krustasea adalah:

Remipedio. Mereka adalah yang paling primitif dan hidup di kedalaman laut, di wilayah seperti Australia, Laut Karibia, Samudera Hindia, dan Kepulauan Canary. Mereka dicirikan oleh kebutaan, berenang telentang, dan hermafrodit.
Kepiting. Mereka termasuk dalam jenis banchiopoda dan hidup di pesisir hampir seluruh dunia. Makanannya adalah omnivora dan ukurannya sangat bervariasi tergantung spesiesnya (dari beberapa milimeter hingga lebarnya lebih dari satu meter). Selama tahap pertumbuhan, jika mereka kehilangan anggota tubuh, mereka dapat meregenerasinya.
Teritip. Mereka adalah mereka yang hidup di bebatuan di tepi pantai. Mereka dicirikan dengan tidak memiliki anggota badan dan tetap menempel pada batu sepanjang hidup mereka. Mereka memakan plankton dan detritus (sisa-sisa padat berupa partikel yang berasal dari bahan organik) yang mereka konsumsi melalui penyaringan berkat makanan yang dibawa oleh ombak.
Trysibia batu seni. Mereka merupakan krustasea parasit jenis isopoda yang pada masa mudanya berenang di perairan tawar dan setelah dewasa tinggal di mulut ikan hingga berhasil mencapai dan menempati rongga perut.
Kutu putih. Juga dikenal sebagai “serangga kecil”, mereka adalah krustasea yang, meskipun telah beradaptasi dengan habitat darat, bernapas melalui insang (itulah sebabnya mereka harus hidup di tempat yang lembab). Mereka biasanya berjalan di malam hari dan memiliki harapan hidup tiga tahun.
Krill. Mereka adalah krustasea yang sangat penasaran dan memiliki organ bercahaya yang disebut “photophores” (dekat mulut dan alat kelamin) yang memancarkan cahaya biru. Ada beberapa teori mengenai fungsi cahaya ini, namun yang paling konsisten adalah memenuhi fungsi reproduksi.
Copepoda. Mereka adalah krustasea parasit dari jenis rahang atas dan berukuran sangat kecil (panjangnya mencapai sepuluh milimeter). Mereka tidak mempunyai cangkang, tetapi mereka mempunyai pelindung otak dan satu mata. Makanan mereka didasarkan pada plankton.

Jenis krustasea

Crustacea diklasifikasikan menjadi enam jenis:

Banchiopoda. Mereka adalah mereka yang hidup di air tawar. Ciri khasnya adalah ukurannya yang kecil dan memiliki insang luar di bagian belakang kepala. Mereka dapat memiliki cangkang berbentuk cangkang (seperti udang kerang, dari ordo laevicaudata), berbentuk pelindung otak (seperti notostracea) atau tidak memilikinya (seperti udang air asin, dari ordo anostracea).
perbaikan. Mereka adalah mereka yang tidak memiliki mata, biasanya memiliki tubuh memanjang (mirip dengan cacing) dan memiliki sepasang antena pertama yang digunakan sebagai sensor penciuman (untuk mendeteksi hewan mati). Mereka hidup di gua-gua di kedalaman laut, di wilayah seperti Australia, Laut Karibia, Kepulauan Canary, dan Samudera Hindia.
Cephalocarida. Mereka termasuk yang paling primitif. Mereka hidup di lumpur dan pasir di tanah terdalam di laut. Ukurannya sangat kecil (antara dua hingga empat milimeter), tidak memiliki mata dan bersifat hermafrodit. Mereka memakan detritus.
Maksilopoda. Namanya berasal dari bahasa Yunani maxilla yang berarti “rahang” dan pous yang berarti “kaki”. Tubuhnya sangat kecil dan rahang serta anggota tubuh bagian bawahnya sangat rapat. Mereka memiliki sistem saraf yang sangat primitif dan sederhana. Mereka memakan bakteri dari bahan organik tersuspensi dan darah individu lain (dalam kasus spesies tipe parasit).
kode ostra. Mereka adalah mereka yang hidup di perairan asin dan segar. Mereka memiliki cangkang yang mirip dengan tiram, dari jenis kerang (terbagi menjadi dua katup). Sensitivitas mata mereka berbeda-beda pada setiap spesies dan dapat berupa fotoreseptor, termoreseptor, dan reseptor mekano.
Malacostraca. Mereka adalah krustasea yang hidup di perairan tawar dan air asin, dengan beberapa pengecualian pada spesies darat (yang hidup di pantai tropis). Mereka memiliki cangkang semi-lunak dan rambut sensorik yang menutupi kaki mereka. Mereka adalah karnivora dan predator, memakan moluska kecil dan ikan.

Cara makan krustasea

Makanan krustasea bervariasi menurut spesiesnya. Jenis pemberian pakan yang paling sederhana adalah pemberian pakan filter (seperti kopepoda dan udang kecil). Yang lainnya adalah pemakan bangkai dan memakan sisa-sisa makhluk hidup, atau merupakan predator aktif, seperti kepiting dan lobster yang keluar pada malam hari untuk berburu.

Sistem pencernaannya sederhana. Biasanya terdiri dari saluran lurus dan melalui organ yang berfungsi sebagai penggiling makanan, mereka melakukan pencernaan. Dalam kasus lain, mereka biasanya memiliki kelenjar pencernaan berbentuk spiral yang menyerap nutrisi.

Reproduksi krustasea

Crustacea memiliki sistem reproduksi seksual dan ovipar (yaitu melalui pembuahan eksternal sel telur). Beberapa spesies mengalami perkembangan langsung (individu yang sudah terbentuk lahir dari telur). Namun, sebagian besar krustasea memiliki perkembangan tidak langsung (mereka dilahirkan sebagai larva dan berevolusi hingga mencapai tahap kedewasaan).

Kebanyakan krustasea memiliki jenis kelamin yang berbeda, meskipun ada beberapa spesies yang bersifat hermafrodit (yaitu, individu yang sama memiliki kedua jenis kelamin: betina dan jantan), seperti teritip. Spesies lain mengubah jenis kelaminnya seiring bertambahnya usia.

Peranan Ekologis Crustacea

Crustacea memainkan peranan penting dalam ekosistem, terutama dalam rantai makanan akuatik. Beberapa peran ekologi utama mereka adalah:

1. Produsen dan Konsumen

Banyak Crustacea, seperti copepoda dan krill, adalah plankton yang berfungsi sebagai produsen primer atau konsumen primer dalam ekosistem laut. Mereka memakan fitoplankton dan menjadi makanan bagi ikan dan mamalia laut.

2. Pengurai

Beberapa Crustacea, seperti isopoda, berperan sebagai pengurai yang memakan materi organik yang membusuk dan membantu dalam proses dekomposisi.

3. Sumber Makanan

Crustacea adalah sumber makanan penting bagi banyak spesies, termasuk manusia. Kepiting, udang, dan lobster adalah contoh Crustacea yang memiliki nilai ekonomi tinggi dalam industri perikanan.

Pentingnya Crustacea dalam Kehidupan Manusia

1. Ekonomi

Crustacea memiliki nilai ekonomi yang signifikan. Industri perikanan dan budidaya Crustacea, seperti udang dan lobster, menghasilkan miliaran dolar setiap tahun dan menyediakan lapangan kerja bagi jutaan orang di seluruh dunia.

2. Penelitian Ilmiah

Crustacea sering digunakan sebagai organisme model dalam penelitian ilmiah karena kemudahan dalam pemeliharaan dan reproduksi mereka. Mereka juga membantu dalam studi ekologi, evolusi, dan fisiologi.

3. Indikator Kesehatan Lingkungan

Beberapa Crustacea digunakan sebagai indikator kesehatan lingkungan. Misalnya, kehadiran atau ketidakhadiran jenis tertentu dari Crustacea dapat memberikan informasi tentang kualitas air dan tingkat polusi.

Kesimpulan

Crustacea adalah kelompok arthropoda yang sangat beragam dan penting dalam ekosistem akuatik. Mereka memainkan berbagai peran ekologis, mulai dari produsen primer hingga pengurai. Selain itu, Crustacea memiliki nilai ekonomi yang signifikan dan digunakan secara luas dalam penelitian ilmiah. Dengan memahami lebih lanjut tentang Crustacea, kita dapat lebih menghargai kontribusi mereka terhadap ekosistem dan kehidupan manusia.

Referensi

Untuk bacaan lebih lanjut tentang Crustacea, pertimbangkan referensi berikut:

Brusca, R. C., & Brusca, G. J. (2003). Invertebrates. Sinauer Associates. ISBN: 978-0878930975.
Martin, J. W., & Davis, G. E. (2001). An Updated Classification of the Recent Crustacea. Natural History Museum of Los Angeles County. ISSN: 0459-8113.
Schram, F. R. (1986). Crustacea. Oxford University Press. ISBN: 978-0195040698.
Garm, A. (2004). “Mechanical Functions of Setal Types in Crustaceans”. Journal of Morphology, 260(2), 160-183. DOI: 10.1002/jmor.10210.

“Apa itu krustasea?” di RipleyBelieves.com
«Krustasea» di NaturalezadeAragon.com
“Remipedia” di UCMP.berkeley.edu
“Krustasea parasit, ikan asing di Ekuador” di Agencia SINC
“Bola bug” di Biologia.laguia2000.com
“Crustacea” di Science.jrank.org

FAQs tentang Crustacea

Apa itu Crustacea?

Crustacea adalah kelas hewan dalam filum Arthropoda yang mencakup krustasea atau krustasea. Ini adalah kelompok hewan yang terdiri dari kepiting, udang, lobster, krill, dan kerabatnya. Mereka memiliki tubuh yang dilindungi oleh cangkang luar yang keras dan sering memiliki sepasang antena.

Apa yang membedakan Crustacea dari hewan lain?

Crustacea memiliki beberapa karakteristik yang membedakannya dari hewan lain. Beberapa perbedaan utama termasuk:

1. Cangkang Luar

Crustacea memiliki cangkang luar yang keras yang melindungi tubuh mereka. Cangkang ini terbuat dari kitin dan terdiri dari beberapa segmen yang dapat melindungi organ dalam mereka.

2. Antena

Crustacea memiliki sepasang antena yang berfungsi sebagai organ peraba dan sensor. Antena ini membantu mereka dalam mencari makanan, berkomunikasi, dan mendeteksi lingkungan sekitar.

3. Jumlah Kaki

Sebagian besar Crustacea memiliki beberapa pasang kaki yang digunakan untuk bergerak dan mencari makanan. Jumlah kaki ini dapat bervariasi tergantung pada spesiesnya.

Apa jenis-jenis Crustacea yang paling umum?

Ada beberapa jenis Crustacea yang paling umum ditemui. Beberapa di antaranya adalah:

1. Kepiting

Kepiting adalah salah satu jenis Crustacea yang paling terkenal. Mereka memiliki dua cakar yang kuat dan tubuh yang dilindungi oleh cangkang keras. Kepiting hidup di perairan laut dan sering digunakan sebagai makanan.

2. Udang

Udang adalah Crustacea lain yang umum ditemui. Mereka memiliki tubuh meruncing dan sepasang kaki yang panjang. Udang hidup di perairan tawar dan laut, dan sering digunakan dalam berbagai hidangan makanan.

3. Lobster

Lobster adalah Crustacea yang besar dan memiliki sepasang cakar yang kuat. Mereka hidup di perairan laut dalam dan sering dianggap sebagai makanan mewah.

Bagaimana siklus hidup Crustacea?

Siklus hidup Crustacea melibatkan beberapa tahap, termasuk telur, larva, dan dewasa. Proses reproduksi Crustacea dapat bervariasi tergantung pada spesiesnya. Biasanya, betina melepaskan telur yang kemudian menetas menjadi larva. Larva ini kemudian berkembang dan mengalami beberapa molting sebelum akhirnya menjadi dewasa.

Apa peran Crustacea dalam ekosistem?

Crustacea memainkan peran penting dalam ekosistem laut dan air tawar. Mereka adalah bagian dari rantai makanan dan berperan sebagai pemangsa dan mangsa. Beberapa Crustacea juga berkontribusi dalam proses dekomposisi materi organik di lingkungan perairan.

Apakah semua Crustacea aman untuk dikonsumsi?

Sebagian besar Crustacea yang umum dikonsumsi seperti kepiting, udang, dan lobster aman untuk dikonsumsi jika dimasak dengan benar. Namun, ada juga beberapa spesies Crustacea yang beracun atau memiliki bagian-bagian yang tidak aman untuk dikonsumsi. Oleh karena itu, penting untuk memperoleh Crustacea dari sumber yang terpercaya dan memasaknya dengan benar untuk menghindari risiko keracunan makanan.

Apakah Crustacea dapat hidup di lingkungan darat?

Sebagian besar Crustacea hidup di perairan, baik itu di laut maupun di air tawar. Namun, ada beberapa spesies Crustacea yang dapat hidup di lingkungan darat, seperti kepiting darat atau land crab. Mereka memiliki adaptasi khusus yang memungkinkan mereka untuk hidup di daratan, seperti kemamppampuan untuk bernapas udara dan menggali liang di tanah.

Apakah Crustacea memiliki nilai ekonomi?

Ya, Crustacea memiliki nilai ekonomi yang signifikan. Banyak spesies Crustacea, seperti kepiting, udang, lobster, dan krill, menjadi komoditas penting dalam industri perikanan dan akuakultur. Crustacea juga sering digunakan sebagai makanan dalam berbagai hidangan, baik di restoran maupun di rumah.

Apakah Crustacea dilindungi oleh undang-undang?

Beberapa spesies Crustacea dilindungi oleh undang-undang, terutama yang terancam punah atau yang memiliki populasi terbatas. Misalnya, beberapa spesies lobster tertentu dilindungi oleh regulasi perikanan agar populasi mereka tetap lestari. Penting untuk mematuhi peraturan dan undang-undang yang berlaku dalam memanen atau memperdagangkan Crustacea untuk menjaga keseimbangan ekosistem.

Apakah ada spesies Crustacea yang berbahaya bagi manusia?

Beberapa spesies Crustacea memiliki sengat atau bisa yang dapat menyebabkan luka atau reaksi alergi pada manusia. Misalnya, beberapa udang memiliki sengat pada cakar mereka yang dapat menyebabkan luka jika terkena. Selain itu, ada juga beberapa spesies kepiting yang memiliki cakar yang sangat kuat dan dapat melukai manusia jika tidak ditangani dengan hati-hati.

Bagaimana cara menjaga keberlanjutan Crustacea?

Untuk menjaga keberlanjutan Crustacea, penting untuk mematuhi praktik perikanan yang berkelanjutan. Ini mencakup mematuhi ukuran minimum dan kuota tangkapan, tidak memanen spesies yang dilindungi atau terancam punah, dan memastikan praktik akuakultur yang bertanggung jawab. Selain itu, penting juga untuk menjaga kualitas perairan dan lingkungan hidup Crustacea agar mereka dapat terus berkembang biak dan tumbuh dengan baik.

Apakah semua Crustacea dapat dimakan?

Tidak semua Crustacea dapat dimakan. Beberapa spesies memiliki daging yang tidak enak atau beracun bagi manusia. Oleh karena itu, penting untuk memilih spesies yang aman untuk dikonsumsi dan memasaknya dengan benar untuk menghindari risiko keracunan makanan.

Apakah Crustacea dapat hidup di air tawar?

Ya, beberapa spesies Crustacea dapat hidup di air tawar. Contohnya adalah udang air tawar dan kepiting air tawar. Meskipun sebagian besar Crustacea hidup di perairan laut, beberapa spesies telah beradaptasi untuk hidup di air tawar dan dapat ditemui di danau, sungai, dan rawa-rawa.

Bagaimana cara memasak Crustacea?

Ada berbagai cara untuk memasak Crustacea tergantung pada jenisnya. Beberapa metode umum meliputi merebus, memanggang, menggoreng, atau mengukus. Penting untuk memastikan bahwa Crustacea dimasak dengan benar untuk menghindari risiko keracunan makanan. Selalu ikuti petunjuk resep yang tepat atau dapatkan saran dari ahli masak yang berpengalaman.