Disakarida adalah sumber energi penting dalam metabolisme tubuh. Artikel ini membahas jenis-jenis disakarida, cara mereka dipecah, dan peran mereka dalam menyediakan energi bagi sel. Pengantar: Apa Itu Disakarida? Disakarida adalah jenis karbohidrat yang terdiri dari dua molekul gula sederhana (monosakarida) yang terikat melalui ikatan glikosidik. Mereka merupakan sumber energi utama dalam makanan yang kita konsumsi […]