Lemak, atau lipid, adalah salah satu dari tiga makronutrien utama yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, selain karbohidrat dan protein. Meskipun sering kali dianggap sebagai penyebab masalah kesehatan, terutama dalam konteks obesitas dan penyakit jantung, lemak memiliki berbagai fungsi penting yang sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan dan keseimbangan tubuh. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara […]
