Jika Anda adalah apa yang Anda makan, maka sudah jelas bahwa diet dapat memengaruhi kesehatan Anda—menjadi lebih buruk atau lebih baik. Selama beberapa dekade, para peneliti telah mengamati pola makan dalam kaitannya dengan kesehatan dan kesejahteraan. Secara khusus, mereka telah mempelajari apakah makanan dapat memengaruhi pengobatan radang sendi. Para ilmuwan mengira bahwa faktor makanan dapat memicu beberapa jenis radang sendi. Oleh karena itu, mengubah makanan yang Anda makan dapat berdampak kuat pada pereda gejala radang sendi.
Diet kaya makanan nabati, termasuk buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan, serta ikan, tidak hanya bagus untuk kesehatan secara keseluruhan tetapi juga dapat membantu mengatasi gejala radang sendi. Hal-hal sederhana seperti ceri dan almond atau tuna dan brokoli bisa sangat membantu.
Makanan dapat memiliki dampak yang kuat pada kesehatan. Manfaat potensial dari makan sehat termasuk efek anti-inflamasi, antioksidan, dan analgesik, memperkuat tulang, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
12 Makanan Yang Harus Dihindari Saat Anda Mengalami Radang Sendi
Makanan sebagai Pengobatan Arthritis
Gejala radang sendi dapat berupa pembengkakan sendi, nyeri, kaku, dan penurunan rentang gerak. Beberapa bentuk artritis, seperti artritis reumatoid, adalah penyakit radang—yang disebabkan oleh peradangan pada tubuh yang memengaruhi persendian dan sistem lainnya. Lainnya, seperti osteoartritis, adalah penyebab peradangan, terutama pada persendian.
Bagaimanapun, mengelola dan mengurangi peradangan sangat penting untuk mengurangi rasa sakit, kaku, dan bengkak untuk kedua jenis kondisi tersebut. Peradangan yang terkait dengan radang sendi sering menjadi sasaran pengobatan dengan tujuan untuk membantu memperbaiki gejala dan mengurangi rasa sakit. Makanan tertentu juga memiliki sifat peradangan, menjadikannya pengobatan pelengkap yang ampuh untuk radang sendi.
Para peneliti telah menemukan bahwa diet mediterania dapat memberikan manfaat dalam mengurangi rasa sakit dan sendi yang bengkak dan nyeri pada pasien rheumatoid arthritis. Satu studi mengamati kepatuhan pada diet Mediterania dan rasa sakit yang terkait dengan osteoarthritis. Disimpulkan bahwa, dalam kelompok studi yang terdiri dari 4.330 subjek, risiko gejala dan nyeri osteoartritis yang lebih rendah dikaitkan dengan mereka yang mengikuti pola diet Mediterania.
Studi lain telah melihat diet anti-inflamasi umum dan dampaknya pada radang sendi. Satu percobaan penelitian melihat efek positif dari diet anti-inflamasi pada aktivitas penyakit pada orang dengan rheumatoid arthritis.
Buah
Banyak buah kaya akan senyawa yang disebut flavonoid dan polifenol. Flavonoid polifenol dikaitkan dengan sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan analgesik. Buah beri dan delima adalah sumber yang kaya akan berbagai flavonoid polifenol diet. Penelitian terbaru menunjukkan peran protektif buah-buahan dan polifenolnya dalam studi osteoarthritis dan rheumatoid arthritis.
Secara khusus, blueberry, raspberry, stroberi, dan buah delima telah menunjukkan hasil yang menjanjikan dalam mengurangi rasa sakit dan pembengkakan dalam studi klinis radang sendi pada manusia. Polifenol buah lainnya, seperti quercetin, anthocyanin, dan flavonoid jeruk juga telah dipelajari dalam meredakan gejala rheumatoid arthritis.
Belanja buah-buahan berwarna seperti ceri, beri, apel, delima, anggur, jeruk, dan grapefruit. Ini semua mengandung senyawa polifenol bermanfaat yang dapat membantu melawan peradangan yang terkait dengan radang sendi. Pedoman Diet USDA 2020-2025 merekomendasikan makan 1,5 hingga 2,5 cangkir buah setiap hari, tergantung kebutuhan kalori Anda. Buah utuh dan jus paling sering dipelajari, tetapi bentuk buah lain seperti kering dan beku mungkin juga bermanfaat.
|
Buah-buahan untuk Disertakan |
|
|
Stroberi |
Apel |
|
Bluberi |
Delima |
|
Raspberi |
Anggur |
|
Ceri |
Jeruk |
|
Cranberry |
Jeruk bali |
Sayuran
Sayuran adalah tambahan yang bagus untuk diet apa pun, tetapi sayuran berwarna, seperti sayuran berdaun gelap, brokoli, bit, ubi jalar, dan kol sangat baik untuk penderita radang sendi. Mereka sarat dengan nutrisi yang baik untuk Anda, seperti antioksidan, polifenol, serat, vitamin, dan mineral.
Aktivitas antioksidan nutrisi dalam sayuran dikaitkan dengan fungsi kekebalan tubuh dan proses anti-inflamasi. Vitamin A dan karotenoid berperan dalam fungsi kekebalan tubuh, yang mungkin bermanfaat bagi penderita radang sendi. Karotenoid berlimpah dalam sayuran berwarna merah dan oranye seperti ubi jalar, labu, wortel, dan paprika merah.
Kekurangan vitamin K telah dikaitkan dengan peningkatan risiko pengembangan osteoartritis lutut. Sayuran berdaun hijau gelap seringkali kaya akan vitamin K, yang berperan dalam mineralisasi tulang dan tulang rawan. Ini penting, terutama bagi penderita osteoarthritis. Sayuran collard dan lobak, bayam, kangkung, dan brokoli adalah sumber vitamin K yang baik.
Masak sayuran Anda dengan ringan atau makan mentah untuk menghindari kerusakan nutrisi. Cobalah sedikit mengukus atau menumis sayuran, daripada menggunakan teknik memasak panas tinggi, seperti merebus atau memanggang. Selanjutnya, senyawa karotenoid dan vitamin K dalam sayuran lebih baik diserap dengan sedikit lemak, seperti minyak zaitun, jadi percikkan sebagian ke wajan Anda sebelum menumis bayam atau celupkan batang wortel ke dalam hummus.
Isi pantry Anda yang ramah radang sendi dengan sayuran hijau gelap, brokoli, kubis, kubis Brussel, bok choy, kembang kol, wortel, bit, bawang merah, kacang polong, labu musim dingin, paprika merah, jagung, dan ubi jalar. Rata-rata orang dewasa membutuhkan sekitar dua setengah cangkir sayuran setiap hari.
|
Sayuran untuk Dimasukkan |
|
|
Sayuran hijau gelap |
Kol bunga |
|
Wortel |
Bit |
|
Brokoli |
Labu musim dingin |
|
Bawang |
Paprika merah |
|
Kubis |
Jagung |
|
Kacang polong |
Ubi jalar |
|
kubis Brussel |
Pak choy |
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan berlimpah dalam makanan Mediterania dan merupakan sumber serat dan protein nabati yang bagus. Buncis, kacang polong, dan lentil merupakan alternatif yang sangat baik saat mencoba mengurangi konsumsi daging. Legum juga merupakan sumber zat besi, folat, potasium, dan magnesium yang baik.
Anasazi, adzuki, hitam, buncis (garbanzo), kacang polong, kedelai, dan lentil adalah pilihan yang baik. Kalengan atau kering, semuanya memberi manfaat nutrisi. Jika memilih kalengan, pilih varietas rendah atau tanpa natrium, dan pastikan untuk membilasnya dengan air.
Kacang-kacangan bisa menjadi makanan pokok dapur yang enak, karena harganya murah, stabil di rak, dan mudah disiapkan. Legum dianggap sebagai bagian dari kelompok makanan berprotein dan kelompok sayuran. Menambahkan satu hingga dua porsi legum per hari ke dalam diet Anda dianjurkan.
Tambahkan lebih banyak kacang ke dalam makanan Anda dengan menaburkan salad Anda dengan kacang hitam, memasukkan kacang polong atau lentil ke dalam sup dan casserole, membuat hummus buatan sendiri dengan buncis, atau memasukkan kacang ke dalam taco Anda.
|
Legum untuk Dimasukkan |
|
|
Kacang hitam |
Kacang Anasazi |
|
Buncis (kacang garbanzo) |
Kacang Adzuki |
|
Kacang merah |
Kacang polong bermata hitam |
|
kacang pinto |
kedelai |
|
kacang lima |
kacang-kacangan |
Biji-bijian Utuh
Biji-bijian utuh mengandung lebih banyak antioksidan, serat, dan nutrisi lain dibandingkan dengan biji-bijian olahan. Sebuah tinjauan tahun 2017 menemukan bahwa hasil dari dua studi longitudinal menunjukkan bahwa asupan serat total yang lebih tinggi terkait dengan risiko gejala osteoarthritis yang lebih rendah .
Antioksidan dan fitokimia lainnya dalam biji-bijian utuh, seperti vitamin E, vitamin B, selenium, dan magnesium, dan juga menawarkan kekuatan melawan peradangan bagi penderita radang sendi.
Isi keranjang belanjaan Anda dengan biji-bijian seperti gandum, beras merah, quinoa, sereal gandum, bulgur, farro, jelai, dan tepung jagung utuh. Disarankan tiga hingga enam porsi biji-bijian utuh per hari.
|
Biji-bijian Utuh untuk Disertakan |
|
|
Gandum |
Jelai |
|
beras merah |
Bulgur |
|
Sereal gandum utuh |
Farro |
|
Tepung jagung utuh |
Jawawut |
|
biji gandum |
Sorgum |
Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah bagian dasar dari diet Mediterania. Banyak jenis kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan sumber lemak sehat yang bagus, seperti asam lemak omega-3 anti-inflamasi. Kacang-kacangan termasuk dalam kelompok makanan berprotein, menjadikannya sumber protein dan serat nabati yang baik.
Nikmati segenggam kecil kacang-kacangan atau biji-bijian setiap hari, termasuk kenari, almond, kacang pinus, pistachio, biji rami, biji rami, dan biji chia. Pilih varietas kacang mentah, panggang ringan, dan tawar.
Campurkan biji rami ke dalam adonan untuk makanan yang dipanggang, taburkan biji chia ke dalam smoothie, taburi salad Anda dengan irisan almond, atau tambahkan beberapa pistachio yang dihancurkan ke pasta Anda.
|
Kacang dan Biji untuk Dimasukkan |
|
|
Kenari |
Biji rami |
|
kacang almond |
Biji chia |
|
kacang pinus |
Biji rami |
|
Kacang pistasi |
|
Susu Rendah Lemak
Produk susu adalah salah satu sumber kalsium terbaik dalam makanan kita. Selain itu, berkat fortifikasi, susu dan beberapa yogurt juga merupakan sumber vitamin A dan D yang baik. Tinjauan tahun 2015 menemukan bahwa, di antara penderita artritis, tidak ada bukti manfaat menghindari konsumsi susu dan asupan susu tampaknya aman dan semoga bermanfaat untuk kesehatan tulang .
Vitamin D dan kalsium bekerja sama dalam tubuh untuk membangun dan menjaga kesehatan tulang, yang penting untuk osteoarthritis dan rheumatoid arthritis. Probiotik adalah bakteri sehat yang biasa ditemukan dalam makanan olahan susu seperti yogurt dan kefir. Beberapa uji coba terkontrol secara acak telah menunjukkan hubungan antara probiotik dan peningkatan aktivitas inflamasi pada rheumatoid arthritis
Susu rendah lemak, keju, yogurt, keju cottage, dan kefir adalah makanan susu yang baik untuk disimpan di lemari es Anda. Sajikan tiga porsi susu setiap hari untuk membantu memenuhi kebutuhan kalsium, vitamin D, dan probiotik harian Anda.
|
Produk Susu Rendah Lemak untuk Dimasukkan |
|
Susu rendah lemak |
|
Yogurt rendah lemak |
|
Bagian-skim dada |
|
Pondok keju |
|
Kefir |
Ikan dan Makanan Laut
Ikan kaya akan asam lemak omega-3, yang menghambat peradangan. EPA (eicosapetaenoic acid) dan DHA (docosahexaeonic acid) adalah dua asam lemak omega-3 penting yang ditemukan pada ikan.
Sebuah studi tahun 2018 terhadap 176 orang menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi ikan setidaknya dua kali per minggu memiliki aktivitas penyakit yang jauh lebih rendah dibandingkan dengan orang yang makan ikan kurang dari 1 kali per bulan atau tidak pernah memakannya. Aktivitas penyakit semakin berkurang secara signifikan untuk setiap porsi tambahan ikan yang dikonsumsi per minggu.
Jumlah asam lemak omega-3 pada ikan bervariasi. Herring, salmon, scallop, sarden, teri, dan trout biasanya mengandung jumlah yang lebih tinggi.
Makarel juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang kaya. Namun, king mackerel mengandung merkuri yang tinggi dan FDA merekomendasikan agar orang yang sedang hamil atau menyusui, serta anak kecil untuk menghindari king mackerel. Makarel chub Pasifik dan makarel Spanyol keduanya merupakan alternatif merkuri yang lebih rendah. Sumber omega-3 makanan laut yang baik lainnya termasuk tuna, kepiting, remis, dan bass laut.
Selain asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam makanan laut, vitamin D juga ditemukan dalam ikan berlemak termasuk salmon, sarden, trout, dan tuna. Vitamin D telah terbukti mempengaruhi autoimunitas dan menurunkan aktivitas penyakit pada rheumatoid arthritis.
Secara umum dianjurkan untuk mengkonsumsi 3 sampai 4 ons ikan, dua kali seminggu. Namun, lebih banyak mungkin lebih baik untuk penderita radang sendi. Jika Anda tidak menyukai ikan atau tidak mengonsumsinya, cobalah mengonsumsi suplemen minyak ikan. Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi minyak ikan setiap hari dapat membantu meredakan kekakuan sendi, nyeri tekan, nyeri, dan bengkak.
|
Ikan dan Makanan Laut untuk Disertakan |
|
|
tuna |
Ikan haring |
|
Ikan salmon |
Sarden |
|
Kerang |
Teri |
|
Kepiting |
ikan trout |
|
Kerang |
Ikan bass |
|
Makarel (sahabat Pasifik atau Spanyol) |
|
Lemak
Minyak zaitun adalah makanan pokok dalam diet Mediterania, menjadi salah satu sumber utama lemak yang dikonsumsi. Itu sebagian besar terdiri dari lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang sehat. Tinjauan studi tahun 2019 menyimpulkan bahwa asupan asam lemak tak jenuh ganda yang lebih tinggi bermanfaat bagi penderita rheumatoid arthritis.
Ganti lemak jenuh, seperti mentega, dalam memasak dan memanggang dengan minyak nabati yang lebih sehat termasuk minyak zaitun, alpukat, kanola, safflower, wijen, dan kenari. Selain minyak, sumber lemak sehat lainnya dalam makanan termasuk kacang-kacangan, biji-bijian, dan ikan berlemak.
|
Lemak untuk Dimasukkan |
|
|
minyak zaitun extra virgin |
Minyak alpukat |
|
Minyak canola |
Minyak biji wijen |
|
Minyak safflower |
Minyak kenari |
Rempah-rempah dan Herbal
Alih-alih menambahkan sejumput atau dua garam ke semua makanan Anda, bumbui makanan Anda dengan bumbu dan rempah lainnya. Banyak herba dan rempah-rempah yang mengandung sifat antioksidan dan antiradang.Sedikit dapat membantu banyak herba dan rempah-rempah dan dapat membuat perbedaan peradangan jika dikonsumsi secara teratur.
Menjaga lemari Anda diisi dengan beberapa bumbu dan rempah-rempah pokok tidak hanya akan membuat makanan Anda beraroma tetapi juga dapat membantu melawan peradangan yang berhubungan dengan radang sendi. Kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, kayu manis, dan bubuk cabai semuanya mengandung senyawa tanaman kuat yang dapat mengurangi peradangan dan meredakan gejala radang sendi .
Taburkan sedikit kayu manis ke dalam oatmeal Anda, tambahkan bubuk cabai ke bumbu perendam, aduk bawang putih yang dihancurkan ke dalam saus dan sup, atau campurkan smoothie buah, jahe & kunyit.
|
Rempah-rempah dan Herbal untuk Dimasukkan |
|
|
Kunyit |
Bawang bombai |
|
Jahe |
Kayu manis |
|
Bawang putih |
cabe rawit |
Manfaat Kayu Manis dan Madu untuk Radang Sendi
Permen
Anda mungkin berpikir bahwa makanan manis dilarang untuk diet sehat dan anti-inflamasi, namun, ada makanan manis tertentu yang dapat dimasukkan dalam jumlah sedang. Kakao dan cokelat hitam telah dipelajari secara ekstensif untuk perannya sebagai antioksidan serta sifat anti-inflamasi potensial. Kakao mengandung flavonoid yang dapat melindungi dari peradangan dan kerusakan oksidatif .
Mengonsumsi satu kotak cokelat hitam setiap hari dapat membantu memuaskan gigi manis Anda sekaligus memberikan beberapa manfaat kesehatan. Pilihan manis lainnya termasuk makan buah yang ramah radang sendi sebagai suguhan. Nikmati parfait berry dan yogurt, blueberry berlapis cokelat hitam, atau salad buah dengan buah delima dan jeruk yang ditaburi sedikit madu.
|
Permen untuk Disertakan |
|
Coklat hitam |
|
Coklat |
|
Berry |
|
Buah sitrus |
Makanan Fermentasi
Makanan fermentasi mengandung probiotik bermanfaat, yang membantu menjaga keseimbangan yang sehat antara bakteri “baik” dan “jahat” di tubuh Anda. Mereka juga mengurangi bakteri jahat yang sering menyebabkan infeksi dan penyakit serta berdampak pada peradangan.
Tinjauan tahun 2015 menemukan bahwa senyawa makanan kedelai olahan berperan dalam respons sistem kekebalan tubuh, serta dalam mengatasi peradangan. Sebuah uji coba terkontrol secara acak tahun 2014 melihat penggunaan probiotik pada orang dengan rheumatoid arthritis. Peneliti menyimpulkan bahwa probiotik meningkatkan aktivitas penyakit dan inflamasi. status.
Makanan fermentasi yang umum termasuk sauerkraut, kimchi, miso, tempe, kefir, kombucha, dan acar. Lapisi sandwich Anda dengan sauerkraut dan acar, cicipi kombucha di pagi hari, atau tambahkan kimchi ke dalam rebusan untuk makan malam.
|
Makanan Fermentasi untuk Dimasukkan |
|
|
kol parut |
Tempe |
|
Acar |
Kefir |
|
Kimchi |
Kombucha |
|
Sup Kedelai Jepang |
|
Teh Hijau dan Minuman Lainnya
Banyak teh mengandung senyawa polifenol bioaktif yang menyumbangkan sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang signifikan, yang dapat bermanfaat bagi penderita artritis. Studi tahun 2016 terhadap penderita artritis menemukan bahwa suplementasi teh hijau meningkatkan aktivitas penyakit. Studi tahun 2018 lainnya menemukan bahwa ekstrak teh hijau mungkin mengontrol rasa sakit dan meningkatkan fungsi fisik sendi lutut pada orang dewasa dengan osteoarthritis .
Alih-alih menyeruput soda, minumlah teh hijau atau teh oolong, yang keduanya dibuat dari daun tanaman Camellia sinensis . Juga, pastikan untuk minum banyak air sepanjang hari. Selain itu, jika Anda minum alkohol, lakukanlah secukupnya. Jika Anda memilih untuk minum minuman beralkohol, pilihlah anggur merah, yang mungkin memiliki efek antiperadangan.
|
Minuman untuk Disertakan |
|
|
Air |
Teh oolong |
|
Teh hijau |
Anggur merah (secukupnya) |
Sebuah Kata Dari Sangat Baik
Selain efek menguntungkan pada radang sendi, makan makanan seimbang yang sehat juga memberikan manfaat tambahan. Diet Mediterania telah dipelajari untuk peran menguntungkan potensial dalam berbagai kondisi kesehatan, termasuk kesehatan jantung, fungsi kognitif, diabetes, dan kanker.
Diet ramah radang sendi menawarkan banyak cara fleksibilitas dan variasi. Selain itu, Anda mungkin sudah memiliki banyak makanan pokok dari diet radang sendi di dapur Anda. Poin utamanya adalah membuat makanan dan kudapan Anda di sekitar berbagai macam makanan utuh yang berwarna-warni sambil membatasi makanan olahan.
Sebelum mengubah diet Anda, pastikan untuk berbicara dengan penyedia layanan kesehatan Anda terlebih dahulu untuk memastikan itu adalah pilihan yang tepat untuk Anda.
27 Sumber Verywell Health hanya menggunakan sumber berkualitas tinggi, termasuk studi peer-review, untuk mendukung fakta dalam artikel kami. Baca proses editorial kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara kami memeriksa fakta dan menjaga agar konten kami tetap akurat, andal, dan tepercaya.
- Philippou E, Nikiphorou E. Apakah kita benar-benar apa yang kita makan? Nutrisi dan perannya dalam timbulnya rheumatoid arthritis. Pendeta autoimun 2018;17(11):1074-1077. doi:10.1016/j.autrev.2018.05.009
- Petersson S, Philippou E, Rodomar C, Nikiphorou E. Hasil diet Mediterania, suplemen minyak ikan dan rheumatoid arthritis: bukti dari uji klinis. Pendeta autoimun 2018;17(11):1105-1114. doi:10.1016/j.autrev.2018.06.007
- Veronese N, Koyanagi A, Stubbs B, dkk. Diet mediterania dan hasil osteoarthritis lutut: Sebuah studi kohort longitudinal. Klinik Nutr . 2019;38(6):2735-2739. doi:10.1016/j.clnu.2018.11.032
- Vadell AKE, Bärebring L, Hulander E, Gjertsson I, Lindqvist HM, Winkvist A. Diet anti-inflamasi Dalam rheumatoid arthritis (ADIRA)—percobaan crossover acak terkontrol yang menunjukkan efek pada aktivitas penyakit. Am J Clin Nutr . 2020;111(6):1203-1213. doi:10.1093/ajcn/nqaa019
- González R, Ballester I, López-Posadas R, dkk. Efek flavonoid dan polifenol lainnya pada peradangan. Crit Rev Food Sci Nutr . 2011;51(4):331-362. doi:10.1080/10408390903584094
- Basu A, Schell J, Scofield RH. Buah-buahan diet dan radang sendi. Fungsi Pangan . 2018;9(1):70-77. doi:10.1039/c7fo01435j
- Kantor Suplemen Makanan. Vitamin A.
- Misra D, Booth SL, Tolstykh I, dkk. Defisiensi vitamin K berhubungan dengan kejadian osteoarthritis lutut. Am J Med . 2013;126(3):243-248. doi:10.1016/j.amjmed.2012.10.011
- Findlay DM, Atkins GJ. Interaksi osteoblas-kondrosit pada osteoarthritis. Curr Osteoporos Rep . 2014;12(1):127-134. doi:10.1007/s11914-014-0192-5
- Pilih MyPlate. Kacang dan kacang polong adalah makanan unik.
- Wang J, Chatzidimitriou E, Wood L, dkk. Pengaruh spesies gandum ( Triticum aestivum vs spelta ), sistem pertanian (organik vs konvensional) dan jenis tepung (gandum utuh vs putih) terhadap komposisi tepung terigu – Hasil survei ritel di Inggris dan Jerman – 2. Aktivitas antioksidan, dan kandungan fenolik dan mineral. Kimia Makanan X . 2020;6:100091. Diterbitkan 2020 4 Mei. doi:10.1016/j.fochx.2020.100091
- Dai Z, Niu J, Zhang Y, Jacques P, Felson DT. Asupan makanan serat dan risiko osteoartritis lutut pada dua kohort prospektif AS [koreksi yang dipublikasikan muncul di Ann Rheum Dis. Des 2017;76(12 ):2103]. Ann Rheum Dis . 2017;76(8):1411-1419. doi:10.1136/annrheumdis-2016-210810
- Rozenberg S, Body JJ, Bruyère O, dkk. Pengaruh konsumsi produk susu terhadap kesehatan: manfaat dan keyakinan–komentar dari klub tulang Belgia dan masyarakat Eropa untuk aspek klinis dan ekonomi osteoporosis, osteoarthritis dan penyakit muskuloskeletal. Jaringan Kalsif Int . 2016;98(1):1-17. doi:10.1007/s00223-015-0062-x
- Vaghef-Mehrabany E, Alipour B, Homayouni-Rad A, Sharif SK, Asghari-Jafarabadi M, Zavvari S. Suplementasi probiotik meningkatkan status inflamasi pada pasien dengan rheumatoid arthritis. Nutrisi . 2014;30(4):430-435. doi:10.1016/j.nut.2013.09.007
- Calder PC. Asam lemak omega-3 dan proses inflamasi: dari molekul ke manusia. Biochem Soc Trans . 2017;45(5):1105-1115. doi:10.1042/BST20160474
- Tedeschi SK, Bathon JM, Giles JT, Lin TC, Yoshida K, Solomon DH. Hubungan antara konsumsi ikan dan aktivitas penyakit pada rheumatoid arthritis. Arthritis Care Res (Hoboken) . 2018;70(3):327-332. doi:10.1002/acr.23295
- Badan Pengawas Obat dan Makanan AS. Tips makan ikan.
- Badsha H. Peran diet dalam mempengaruhi aktivitas penyakit rheumatoid arthritis. Buka Rheumatol J . 2018; 12:19-28. doi:10.2174/1874312901812010019
- Radzikowska U, Rinaldi AO, Çelebi Sözener Z, dkk. Pengaruh asam lemak diet pada respon imun. Nutrisi . 2019;11(12):2990. doi:10.3390/nu11122990
- Dragos D, Gilca M, Gaman L, dkk. Fitomedisin pada gangguan sendi. Nutrisi . 2017;9(1):70. doi:10.3390/nu9010070
- Yayasan Artritis. Rempah-rempah terbaik untuk radang sendi.
- Katz DL, Doughty K, Ali A. Kakao dan cokelat dalam kesehatan dan penyakit manusia. Sinyal Redoks Antioksidan . 2011;15(10):2779-2811. doi:10.1089/ars.2010.3697
- Tezuka H, Imai S. Efek imunomodulator kedelai dan senyawa makanan olahan kedelai. Pat Food Nutr Agric Terbaru . 2015;7(2):92-99. doi:10.2174/2212798407666150629123957
- Hayat K, Iqbal H, Malik U, Bilal U, Mushtaq S. Tea dan konsumsinya: manfaat dan risiko. Crit Rev Food Sci Nutr . 2015;55(7):939-954. doi:10.1080/10408398.2012.678949
- Alghadir AH, Gabr SA, Al-Eisa ES. Teh hijau dan intervensi olahraga sebagai pengobatan nondrug pada pasien geriatri dengan rheumatoid arthritis. J Phys Ther Sci . 2016;28(10):2820-2829. doi:10.1589/jpts.28.2820
- Hashempur MH, Sadrneshin S, Mosavat SH, Ashraf A. Teh hijau (Camellia sinensis) untuk pasien dengan osteoartritis lutut: Uji klinis terkontrol aktif label terbuka acak. Klinik Nutr . 2018;37(1):85-90. doi:10.1016/j.clnu.2016.12.004
- Tosti V, Bertozzi B, Fontana L. Manfaat kesehatan dari diet Mediterania: Mekanisme metabolisme dan molekuler. J Gerontol A Biol Sci Med Sci . 2018;73(3):318-326. doi:10.1093/gerona/glx227
Bacaan Tambahan
- Arreola R, Quintero-Fabián S, López-Roa RI, dkk. Imunomodulasi dan efek anti-inflamasi dari senyawa bawang putih. J Immunol Res . 2015;2015:401630. doi:10.1155/2015/401630
- Harian JW, Yang M, Park S. Khasiat ekstrak kunyit dan kurkumin untuk meringankan gejala radang sendi: tinjauan sistematis dan meta-analisis uji klinis acak. Makanan J Med . 2016;19(8):717-729. doi:10.1089/jmf.2016.3705
- Liu Y, Alookaran JJ, Rhoads JM. Probiotik pada gangguan autoimun dan inflamasi. Nutrisi . 2018;10(10):1537. doi:10.3390/nu10101537
- Serafini M, Peluso I. Makanan fungsional untuk kesehatan: peran antioksidan dan anti-inflamasi yang saling terkait dari buah-buahan, sayuran, jamu, rempah-rempah dan coklat pada manusia. Curr Pharm Des . 2016;22(44):6701-6715. doi:10.2174/1381612823666161123094235
- Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan AS dan Departemen Pertanian AS. Pedoman Diet 2020 – 2025 untuk Orang Amerika.
Oleh Brittany Poulson, MDA, RDN, CD, CDCES
Brittany Poulson, MDA, RDN, CDCES, adalah ahli diet terdaftar dan spesialis pendidikan dan perawatan diabetes bersertifikat.
Lihat Proses Editorial Kami Temui Dewan Pakar Medis Kami Bagikan Umpan Balik Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas umpan balik Anda! Apa tanggapan Anda? Lainnya Bermanfaat Laporkan Kesalahan