Seberapa Berbahayakah Minuman Energi?

Ringkasan:

  • Minuman berenergi mengandung kafein, gula, dan berbagai stimulan legal lainnya dalam kadar tinggi.
  • Para ahli memperingatkan bahwa minuman berenergi dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan irama jantung tidak teratur.
  • Menggabungkan alkohol dan minuman berenergi dapat menyebabkan masalah kesehatan lebih lanjut dan meningkatkan risiko pesta minuman keras.

Minuman berenergi adalah salah satu suplemen diet paling populer di Amerika—hanya nomor dua setelah multivitamin untuk beberapa kelompok umur. Faktanya, lebih dari 30% remaja berusia 12-17 tahun mengonsumsi minuman berenergi secara teratur.

Para ahli memperingatkan bahwa minuman berkafein tinggi, seringkali bergula, ini dapat dikaitkan dengan peningkatan tekanan darah, penambahan berat badan, sakit kepala, kecemasan, masalah gigi, dehidrasi, dan penyakit jantung.

Terlepas dari risikonya, minuman berenergi terus meningkat popularitasnya. Selebriti mempromosikan minuman ini di TikTok dan penjualan minuman energi global diperkirakan mencapai $53 miliar pada akhir tahun ini, dengan proyeksi peningkatan 7,1% pada tahun 2027.

Mengapa Begitu Populer?

Karena minuman berenergi diketahui mengandung kafein tingkat tinggi , mereka dikaitkan dengan dorongan mental dan fisik. Mereka sering digunakan oleh atlet untuk meningkatkan performa dan oleh siswa untuk meningkatkan sesi belajar.

Berapa Banyak Kafein yang Aman?

Menurut Food and Drug Administration (FDA), 400 miligram (mg) kafein per hari aman bagi kebanyakan orang dewasa. Itu jumlah yang akan Anda dapatkan dari sekitar 4 cangkir kopi atau sekitar selusin kaleng Coca-Cola 12 ons.

Untuk dewasa muda, rekomendasi kafein jauh lebih sedikit.

“Jika seorang remaja mengonsumsi kafein, jumlah maksimum yang harus mereka konsumsi per hari adalah 100 miligram,” Priscilla Mpasi, MD, seorang dokter anak dan ketua wilayah II dengan National Medical Association, mengatakan kepada Verywell.

Kandungan Kafein Minuman Energi

  • Red Bull: Kaleng 8,4 ons mengandung 80 mg kafein
  • Monster: Satu kaleng 16 ons mengandung 160 mg kafein
  • Celsius Essential Energy: Satu kaleng 16 ons mengandung 200 mg kafein
  • Bang: Satu kaleng 16 ons mengandung 300 mg kafein

Banyak minuman berenergi mengandung lebih dari 100 mg kafein, yang merupakan salah satu alasan mengapa American Academy of Pediatrics (AAP) menyarankan agar anak atau remaja tidak mengonsumsinya.

Menurut National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH), minuman berenergi 16 ons rata-rata mengandung 70 hingga 240 mg kafein. Bang, perusahaan yang berkembang pesat yang meledak di TikTok, menawarkan 300 mg kafein dalam minuman energi 16 onsnya. Produk ini bahkan dilengkapi dengan label peringatan yang menyatakan bahwa “tidak dianjurkan” untuk anak di bawah 18 tahun dan tidak boleh dikonsumsi dengan produk lain yang mengandung kafein.

Berapa Banyak Kafein yang Terlalu Banyak?

Bahan Lain Juga Bermasalah

Sementara kadar kafein yang tinggi adalah alasan utama para ahli berhati-hati untuk tidak mengonsumsi minuman berenergi, Mpasi mengatakan dia juga prihatin dengan zat tambahan lain dalam minuman berenergi.

“Anda memiliki kafein, tapi ada stimulan legal lainnya di pasaran seperti guarana, taurine, L-carnitine, yang bisa ada di dalam minuman energi. Dan hanya sekilas label atau bahkan bagian depan pemasaran, itu tidak mudah terlihat,” ujarnya.

Para ahli mengatakan bahwa tidak cukup banyak yang diketahui tentang aditif lain ini untuk membuat rekomendasi tingkat konsumsi yang aman.

Minuman Energi Dapat Berkontribusi pada Penyakit Jantung

Martha Gulati, MD, MS, ahli jantung di Cedars-Sinai Heart Institute , mengatakan kepada Verywell bahwa salah satu kekhawatiran terbesar terkait minuman berenergi adalah irama jantung yang tidak teratur, yang dikenal sebagai aritmia, yang dapat terjadi karena “hiperstimulasi jantung”.

Aritmia dapat memengaruhi jumlah darah yang dipompa ke seluruh tubuh, membuat Anda merasa ingin pingsan. Seiring waktu, aritmia yang tidak diobati dapat menyebabkan kondisi yang lebih serius atau fatal.

Aritmia Jantung

“Hal lain yang menurut saya diremehkan orang adalah efek minuman berenergi pada tekanan darah,” kata Gulati.

Uji coba kontrol acak dari 2019 menemukan bahwa minuman berenergi meningkatkan tekanan darah pada orang dewasa muda yang sehat. Dan studi lain yang diterbitkan tahun ini menghubungkan minuman berenergi dengan hipertensi pada anak-anak dan remaja.

Gulati mengatakan bahwa minuman berenergi dapat menimbulkan risiko yang lebih besar bagi orang yang sudah menderita hipertensi karena minuman ini dapat meningkatkan tekanan darah mereka secara teratur. Namun, katanya, banyak orang tidak menyadari bahwa mereka mengidap hipertensi, terutama jika mereka masih muda.

Konsumsi minuman energi jangka panjang dapat menyebabkan gagal jantung atau serangan jantung, namun para ahli mengatakan sulit untuk menguji hubungan ini dengan uji coba terkontrol secara acak. Kurangnya bukti ini membuat para ahli secara luas berhati-hati terhadap minuman berenergi.

“Saya pikir orang harus berhati-hati dengan apa yang mereka konsumsi,” kata Gulati.

Alkohol Membuat Segalanya Lebih Buruk

Selain kekhawatiran tentang konsumsi minuman berenergi sendiri, para ahli juga memperingatkan agar tidak menggabungkan alkohol dengan minuman berenergi.

Mpasi memberi tahu Verywell bahwa alkohol bertindak sebagai depresan sementara minuman berenergi adalah stimulan, yang dapat membingungkan neurotransmiter tubuh Anda.

“Otak Anda akan mendapatkan banyak sinyal berbeda—Anda tidak tahu bagaimana otak dan tubuh Anda akan merespons minum alkohol dan minuman berenergi secara bersamaan,” katanya.

Pada tahun 2010, FDA menindak minuman beralkohol berkafein, yang membuat perusahaan seperti Four Loko merumuskan ulang resep mereka dan menghilangkan kafein, guarana, dan taurin dari produk mereka.

Namun, Jägerbombs, Vodka Redbulls, dan koktail minuman berenergi lainnya masih dijual di bar dan dicampur di rumah. CDC melaporkan pada tahun 2017 bahwa hampir 32% orang dewasa berusia 19-28 tahun mengonsumsi minuman berenergi dengan alkohol pada tahun sebelumnya.

Gulati memberi tahu Verywell bahwa menggabungkan alkohol dengan kafein berarti kafein akan membutuhkan waktu lebih lama untuk keluar dari tubuh Anda.

“Itu berarti Anda terstimulasi untuk waktu yang lebih lama daripada yang mungkin Anda alami jika Anda mengonsumsi salah satunya secara terpisah,” katanya.

Para ahli mengatakan stimulasi tambahan ini dapat menyebabkan orang mengonsumsi lebih banyak alkohol daripada yang seharusnya. CDC melaporkan bahwa orang dewasa muda yang mengonsumsi alkohol dan minuman berenergi bersama-sama lebih mungkin untuk pesta minuman keras daripada mereka yang tidak mencampur zat ini.

Mungkin Sulit Mengkonsumsi Minuman Energi dengan Aman

Sementara satu minuman berenergi mungkin mengandung kurang dari 400 mg kafein yang dianggap aman oleh FDA, orang yang mengandalkan minuman ini mungkin mendapati diri mereka mengonsumsi lebih dari satu untuk merasakan efek yang sama.

Sebuah studi tahun 2015 tentang mahasiswa keperawatan yang menggunakan minuman energi untuk tetap terjaga saat belajar untuk ujian menemukan bahwa beberapa siswa mengonsumsi sebanyak 30 minuman energi dalam seminggu.

“Efek yang mungkin mereka rasakan sejak awal ketika mereka meminum minuman berenergi ini dan merasa lebih terjaga serta merasa lebih terstimulasi cenderung hilang seiring berjalannya waktu,” kata Gulati.

Beberapa atlet juga menggunakan minuman berenergi untuk tampil, tetapi para ahli mengatakan penting untuk mendiskusikan pro dan kontra dengan penyedia layanan kesehatan tepercaya terlebih dahulu.

“Jangan menganggap produsen makanan dan minuman mengutamakan kepentingan Anda,” kata Gulati. “Mereka hanya mencoba menjual sesuatu kepadamu.”

Apa Artinya Ini Bagi Anda

Selain kafein dan bahan tambahan stimulan lainnya, banyak minuman berenergi mengandung kadar gula yang tinggi. Para ahli mengatakan bahwa kandungan gula dalam minuman berenergi dapat berkontribusi pada penambahan berat badan dan masalah gigi.

10 Sumber Verywell Health hanya menggunakan sumber berkualitas tinggi, termasuk studi peer-review, untuk mendukung fakta dalam artikel kami. Baca proses editorial kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara kami memeriksa fakta dan menjaga agar konten kami tetap akurat, andal, dan tepercaya.

  1. Pusat Nasional Kesehatan Pelengkap dan Integratif. Minuman berenergi.
  2. Al-Shaar L, Vercammen K, Lu C, Richardson S, Tamez M, Mattei J. Efek kesehatan dan masalah kesehatan masyarakat dari konsumsi minuman energi di Amerika Serikat: review mini. Kesehatan Masyarakat Depan . 2017;5:225. doi:10.3389/fpubh.2017.00225
  3. Administrasi Makanan dan Obat-obatan. Menumpahkan kacang: berapa banyak kafein yang terlalu banyak?
  4. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Buzz pada minuman energi.
  5. Industri Minuman . Keadaan industri minuman tahun 2020: minuman berenergi, campuran mempertahankan pertumbuhan yang stabil.
  6. Institut Jantung, Paru-paru dan Darah Nasional. Apa itu aritmia?
  7. Shah SA, Szeto AH, Perpisahan R, dkk. Dampak konsumsi minuman energi volume tinggi pada parameter elektrokardiografi dan tekanan darah: uji coba secara acak. J Am Heart Assoc . 2019;8(11):e011318. doi:10.1161/JAHA.118.011318
  8. Oberhoffer FS, Li P, Jakob A, Dalla-Pozza R, Haas NA, Mandilaras G. Minuman berenergi: efek pada tekanan darah dan detak jantung pada anak-anak dan remaja. Percobaan acak. Med Kardiovaskular Depan . 2022;9:862041. doi:10.3389/fcvm.2022.862041
  9. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Alkohol dan kafein.
  10. Kim IK, Kim KM. Pola konsumsi minuman energi dan faktor terkait di kalangan mahasiswa keperawatan: studi survei deskriptif. J Addict Nurs . 2015;26(1):24-31. doi:10.1097/JAN.0000000000000061

Lihat Proses Editorial Kami Temui Dewan Pakar Medis Kami Bagikan Umpan Balik Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas umpan balik Anda! Apa tanggapan Anda? Lainnya Bermanfaat Laporkan Kesalahan

Updated: 12/12/2025 — 17:20