Anda tidak memerlukan gelar di bidang nutrisi untuk menghargai seluk-beluk diet yang terkait dengan operasi usus besar. Setiap kali usus Anda disentuh atau dimanipulasi dengan cara tertentu, seperti selama operasi usus, mereka menutup untuk membela diri. Ini adalah mekanisme sementara, tetapi yang akan mengubah cara Anda mendekati nutrisi untuk sementara.
StockFood / Getty Images
Diet Berbeda Setelah Operasi Usus Besar
Penyedia layanan kesehatan Anda mungkin memesan diet berbeda berdasarkan kebutuhan Anda sebelum, selama dan setelah operasi usus Anda. Beberapa istilah diet yang mungkin Anda dengar meliputi:
- Tidak ada melalui mulut (NPO)
- Diet cairan bening
- Diet lunak (atau diet mekanis lunak)
- Diet residu rendah
Penyedia layanan kesehatan Anda akan memutuskan kapan dan bagaimana memajukan diet Anda setelah operasi, tergantung pada kesehatan umum Anda, tingkat operasi yang diperlukan, dan kebutuhan nutrisi Anda.
Mari kita bicara tentang berbagai diet yang mungkin direkomendasikan, cara makan jika Anda mengalami gejala tertentu, dan kemudian bagaimana menjaga kesehatan usus besar Anda saat Anda pulih.
NPO
NPO adalah singkatan dari nil per os , yang merupakan bahasa Latin untuk apa-apa melalui mulut . Sebelum prosedur tertentu, seperti kolonoskopi atau operasi usus, penyedia layanan kesehatan Anda mungkin meminta Anda untuk menghentikan semua makanan dan cairan enam hingga delapan jam sebelumnya. Jendela waktu ini memungkinkan sisa makanan atau cairan keluar dari perut Anda, yang mengurangi risiko komplikasi saat menerima sedasi. Ada potensi sedasi bisa membuat Anda muntah. Jika Anda memiliki makanan atau cairan di perut dan muntah saat dibius, Anda bisa menghirup isi perut ke paru-paru, mengakibatkan masalah seperti pneumonia aspirasi.
Kebanyakan orang juga NPO setelah operasi, setidaknya sampai mereka cukup waspada untuk tidak mengkhawatirkan aspirasi.
Tidak ada melalui mulut juga berarti tidak ada permen karet, permen keras, air, merokok (atau tembakau tanpa asap), atau obat-obatan. Bicaralah dengan penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda minum obat resep setiap hari.
Anda akan diberikan cairan infus selama NPO agar tidak mengalami dehidrasi. Jika bibir dan mulut Anda menjadi kering, perawat Anda mungkin akan menawarkan es batu untuk dihisap sampai Anda diizinkan untuk minum cairan.
Cairan Bening
Diet cairan bening dapat diresepkan untuk beberapa hari sebelum prosedur atau pembedahan pada usus besar. Diet ini mencakup semua makanan cair (atau cair pada suhu kamar, seperti agar-agar) yang dapat Anda lihat dengan mudah. Sebelum prosedur atau pembedahan, diet ini memungkinkan semua makanan padat dan limbah keluar dari tubuh Anda, melengkapi upaya persiapan pembersihan usus besar.
Setelah operasi, diet cairan bening diperintahkan untuk memudahkan istirahat dan memulai proses penyembuhan di usus besar Anda, karena cairannya lembut di saluran pencernaan Anda. Penyedia layanan kesehatan Anda mungkin juga memberi Anda diet cairan bening jika Anda mengalami masalah mual dan muntah.
Paling sering, makanan yang diperbolehkan dengan diet cairan bening meliputi:
- Kaldu berbasis daging atau sayuran tipis (tanpa bagian padat)
- Consommé atau kaldu
- Gelatin rasa
- Air (biasa atau mineral)
- Teh (ringan tanpa krim atau susu)
- Jus Apel atau Cranberry
- Soda bening, seperti jeruk nipis, soda klub, atau ginger ale
Diet Lembut
Diet lunak menyamar dengan banyak nama dan varietas berbeda tergantung pada alasan penyedia layanan kesehatan Anda memesannya. Ada dua jenis utama diet lunak, termasuk mekanik lunak, untuk orang dengan kesulitan mengunyah atau menelan, dan pencernaan lunak, untuk orang yang perlu bersantai di saluran pencernaannya. Jika penyedia layanan kesehatan Anda tidak segera melanjutkan Anda ke diet biasa (dari diet cairan bening), ia mungkin akan memesan diet pencernaan lunak untuk memperpanjang waktu istirahat usus besar Anda.
Makanan dengan diet lunak masih cukup mudah dicerna, tetapi memberikan lebih banyak nutrisi penyembuhan daripada diet cair dan mungkin termasuk:
- Semua cairan dan sup, termasuk krim
- Makanan dengan konsistensi kentang tumbuk atau telur orak-arik
- Daging yang digiling halus atau lunak, seperti ikan putih atau daging unggas yang empuk dan halus
- Buah dan sayuran yang dimasak dengan baik
- Pasta matang dan roti lembut
Aturan praktis untuk sebagian besar diet lunak: jika Anda bisa menghancurkannya dengan garpu, Anda bisa memakannya.
Makanan keras, kenyal, dan renyah tidak diperbolehkan dalam diet lunak, termasuk daging keras (daging apa pun yang harus Anda gigit atau kunyah), dendeng, buah atau sayuran mentah, kerupuk, kacang-kacangan, biji-bijian, atau selai kacang.
Diet Residu Rendah
Jika Anda pernah menjalani kolonoskopi, operasi usus besar dengan reseksi, atau menderita divertikulitis atau penyakit radang usus, penyedia layanan kesehatan Anda mungkin merekomendasikan diet rendah residu.
“Residu” mengacu pada apa yang tersisa di usus besar Anda setelah pencernaan. Ini termasuk serat dan bahan seperti pulp dan biji. Saat Anda makan makanan rendah residu, penting untuk dipahami bahwa feses Anda mungkin lebih jarang muncul dan tidak terlalu besar.
Makanan yang harus dihindari pada diet residu rendah meliputi:
- Roti “kasar” seperti pumpernickel, gandum hitam, dan oatmeal
- Gila
- Biji: seperti biji wijen, biji poppy, biji rami, dan biji chia
- Buah kering
- Daging dengan rawan
- Jagung meletus
- Berry
- kol parut
- Jus prune
- Sayur mentah
Secara umum, makanan dengan diet residu rendah adalah kebalikan dari apa yang Anda anggap sebagai “diet sehat” atau diet pencegahan kanker usus besar. Diet ini biasanya dilanjutkan hanya saat usus besar Anda sembuh (kecuali benih mungkin terus berada di daftar tabu Anda jika Anda menderita divertikulosis.)
Mengurangi Efek Samping
Penyedia layanan kesehatan, perawat, dan ahli gizi Anda dapat bekerja dengan Anda selama pemulihan dari operasi usus untuk memastikan diet Anda tidak memperumit gejala apa pun. Pendekatan yang berbeda dapat membantu dengan berbagai gejala yang mungkin Anda alami:
Nyeri Gas: Saat pulih dari operasi usus, Anda mungkin mengalami kram dan kembung. Makan dan minum makanan tertentu dapat memperburuk gejala ini. Makanan dan minuman yang mempersulit nyeri gas dapat meliputi:
- kacang polong
- Sayuran silangan, seperti brokoli atau kembang kol
- Produk susu
- Makanan yang mengandung ragi, seperti roti
- Minuman berkarbonasi (atau minum melalui sedotan)
Sembelit/Sakit Perut: Jika Anda mengalami sakit perut atau sembelit, penyedia layanan kesehatan Anda mungkin membatasi sejumlah makanan yang sulit dicerna (seperti daging dan makanan yang mengandung banyak serat) dalam diet Anda. Anda juga dapat mencoba makan porsi kecil lebih sering dan minum banyak air untuk melawan sembelit atau sakit pencernaan. Jangan bicara sambil makan dan kunyah makanan Anda secara menyeluruh untuk mengurangi gas dan meningkatkan pencernaan.
Mual: Mual terkadang bisa dikurangi dengan makan makanan hambar dan menahan diri dari makanan berminyak atau berlemak. Anda mungkin ingin mencoba mengurangi asupan susu, makanan olahan, dan makanan asin sampai perut Anda tenang. Jika mual berlanjut, hubungi penyedia layanan kesehatan Anda. Dia mungkin mengantisipasi gejala ini dengan obat resep. Jangan “menunggu sampai berlalu”—kebanyakan penyedia layanan kesehatan menganjurkan untuk meminum obat antimual segera setelah Anda merasa tidak nyaman.
Sebuah Kata Dari Sangat Baik
Diet Anda akan ditingkatkan sampai Anda makan makanan biasa dan tidak lagi memiliki efek samping. Pada saat itu ada baiknya untuk mulai memilih makanan yang meningkatkan kesehatan usus besar secara teratur.
4 Sumber Verywell Health hanya menggunakan sumber berkualitas tinggi, termasuk studi peer-review, untuk mendukung fakta dalam artikel kami. Baca proses editorial kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara kami memeriksa fakta dan menjaga agar konten kami tetap akurat, andal, dan tepercaya.
- Perpustakaan Kedokteran Nasional AS. MedlinePlus. Diet cairan bening. Ditinjau 14 Juli 2018.
- Klinik Cleveland. Ikhtisar Diet Lunak Gastrointestinal. Ditinjau pada 25 Januari 2018.
- Sistem Kesehatan Universitas Michigan. Program Kontrol Usus Michigan. Diet Rendah Serat/Rendah Residu. Revisi Oktober 2015.
- Klinik Cleveland. Makan dengan Benar dan Menghindari Dehidrasi setelah Operasi Usus. 3 September 2010.
Bacaan Tambahan
- Kasper, Dennis L.., Anthony S. Fauci, dan Stephen L. Hauser. Prinsip Penyakit Dalam Harrison. New York: Mc Graw-Hill Education, 2015. Cetak.
- Perpustakaan Kedokteran Nasional AS. MedlinePlus. Reseksi Usus Besar – Pelepasan.
Oleh Julie Wilkinson, BSN, RN
Julie Wilkinson adalah perawat terdaftar dan penulis buku yang telah bekerja dalam perawatan paliatif dan perawatan kritis.
Lihat Proses Editorial Kami Temui Dewan Pakar Medis Kami Bagikan Umpan Balik Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas umpan balik Anda! Apa tanggapan Anda? Lainnya Bermanfaat Laporkan Kesalahan