Ringkasan:
- Stres yang dipicu COVID-19, perubahan jadwal, dan tantangan keuangan telah mengakibatkan orang semakin terlibat dalam gangguan makan.
- Dalam sebuah studi baru, para peneliti menemukan bahwa orang semakin beralih ke makanan dan makan sebagai mekanisme penanggulangan selama pandemi.
- Ada cara untuk mengobati dan mengelola gangguan makan dan hubungan individu dengan makanan.
Tekanan psikologis, stres, kesulitan keuangan, dan perubahan jadwal yang dialami banyak orang selama pandemi COVID-19 dapat menyebabkan gangguan makan.
Dalam sebuah studi baru, para peneliti menemukan bahwa stres, manajemen stres, gejala depresi, dan kesulitan keuangan yang ekstrem semakin membuat orang makan sebagai bentuk penanggulangan selama pandemi COVID- 19 . Di antara penyebab stres, masalah uang tampaknya menjadi dorongan terbesar untuk menggunakan makanan sebagai mekanisme koping. Studi Maret diterbitkan dalam The International Journal of Eating Disorders.
“Studi ini menyoroti peran stres, bersama dengan perubahan pada situasi sosial kita, kehidupan rumah tangga, dan kehidupan kerja, dalam keputusan makan kita,” Sarah Anzlovar, MS, RDN, LDN, ahli diet terdaftar yang berbasis di Boston dan Owner of Sarah Gold Nutrition, memberi tahu Verywell. Anzlovar tidak terkait dengan penelitian tersebut. “Hasil penelitian ini sejalan dengan apa yang saya lihat dengan klien dalam praktik pribadi saya selama setahun terakhir. Ada peningkatan besar dalam perilaku makan yang tidak teratur, apakah itu menggunakan makanan sebagai cara untuk mengatasi stres dan kewalahan atau membatasi lebih banyak sebagai cara untuk memiliki rasa kendali.
Apa Itu Gangguan Makan?
Ketika seseorang mengalami gangguan perilaku makan yang terus-menerus dan berpotensi berbahaya, bisa jadi ia sedang mengalami gangguan makan.
Jenis gangguan makan meliputi:
- Anoreksia nervosa (pembatasan kalori yang parah)
- Bulimia nervosa (pembuangan setelah makan)
- Gangguan makan pesta (makan makanan dalam jumlah besar dalam waktu singkat)
- Menghindari gangguan asupan makanan terbatas (menghindari makanan tertentu yang dapat menyebabkan masalah kesehatan)
- Gangguan makan dan makan tertentu lainnya
- Pica (memakan makanan yang tidak memiliki nilai gizi, seperti tanah liat)
- Gangguan perenungan (membawa kembali makanan yang tidak tercerna dari perut dan dikunyah kembali)
Gangguan makan mempengaruhi hingga 5% dari populasi. Konsekuensi nutrisi jangka panjang dari gangguan makan termasuk kesenjangan nutrisi dalam makanan, mengalami kondisi jantung, dan, dalam kasus ekstrim, kematian. Secara psikologis, gangguan makan dapat mempengaruhi kesejahteraan seseorang.
COVID-19 Menyebabkan Peningkatan Gangguan Makan
Pandemi COVID-19 mengakibatkan perubahan drastis pada kehidupan sehari-hari masyarakat, dan dalam beberapa kasus, berdampak negatif terhadap pendapatan dan hubungan sosial mereka. Pada gilirannya, stres dan ketidakpastian merajalela.
Karena stres tambahan dan ketidakpastian telah dikaitkan dengan gangguan makan, para peneliti memperkirakan COVID-19 dapat menyebabkan beberapa individu mengembangkan gangguan makan.
Untuk menyelidiki apakah ini masalahnya, para peneliti dari University of Minnesota Medical School dan School of Public Health mensurvei 720 orang dewasa muda, berusia sekitar 24 tahun, pada bulan April dan Mei 2020. Tekanan psikologis, stres, manajemen stres, kesulitan keuangan, dan kerawanan pangan selama pandemi COVID ‐ 19 serta pola makan yang tidak teratur dievaluasi.
Pada akhirnya, para peneliti menemukan enam faktor yang menyebabkan perubahan perilaku makan:
- Makan dan ngemil tanpa berpikir
- Peningkatan konsumsi makanan
- Penurunan nafsu makan atau asupan makanan secara umum
- Makan untuk mengatasinya
- Pengurangan asupan makanan terkait pandemi
- Kemunculan kembali atau peningkatan yang nyata pada gejala gangguan makan
Faktor-faktor ini dikaitkan dengan manajemen stres yang kurang, gejala depresi yang lebih banyak, dan kesulitan keuangan. Sebaliknya, manajemen stres membantu mengurangi penggunaan makan sebagai bentuk koping.
“Studi ini adalah pengingat bahwa apa dan bagaimana kita makan sangat terkait dengan kesehatan mental dan keadaan hidup kita, oleh karena itu penting untuk mengatasi alasan yang mendasari perilaku makan ini, daripada menutupinya dengan diet lain. atau rencana makan, ”jelas Anzolvar.
Bagaimana Mengelola Gangguan Makan
Berat dan stres pandemi mungkin memperburuk hubungan penuh yang mungkin sudah Anda miliki dengan makanan dan makan. Atau berpotensi mengarah pada perkembangan gangguan makan.
Jika Anda atau seseorang yang Anda sayangi mengalami gangguan makan akibat pandemi, para ahli membagikan beberapa cara untuk mengatasi tantangan ini.
Tunjukkan Rahmat Diri Anda
Anzolvar mengatakan bahwa “penting untuk menyadari bahwa tahun lalu (atau lebih) sangat menantang bagi semua orang dan itu membawa serangkaian keadaan unik mulai dari isolasi sosial, kesulitan keuangan, kerawanan pangan, kecemasan atas kesehatan, meningkatnya tuntutan dalam kehidupan rumah tangga. , dan banyak lagi.” Oleh karena itu, dia menyarankan agar Anda menunjukkan keanggunan jika stres memengaruhi kebiasaan makan Anda selama setahun terakhir ini.
Lainey Younkin, MS, RD, LDN, ahli diet penurunan berat badan yang berbasis di Boston di Lainey Younkin Nutrition, memberi tahu Verywell bahwa “membatasi makanan menyebabkan makan berlebihan, jadi jangan beri label makanan apa pun sebagai terlarang.” Dia menyarankan untuk menyiapkan lingkungan untuk sukses dengan tidak mengisi lemari es Anda dengan es krim atau mengisi dapur Anda dengan keripik yang tidak sehat. Namun, dia menambahkan bahwa “jika Anda memutuskan untuk makan satu pint es krim, Anda bukan orang jahat. Renungkan, putuskan apakah itu membuat Anda merasa lebih baik, dan lanjutkan, putuskan bagaimana Anda akan mengatasinya saat Anda kesal.
Kelola Stres dan Tidur
Jika stres adalah pendorong utama pembatasan, makan berlebihan, atau makan sembarangan, “mempelajari mekanisme koping lain untuk mengelola stres sangat membantu,” kata Anzolar. Beberapa contoh yang dia bagikan termasuk gerakan lembut seperti berjalan-jalan mencari udara segar, meditasi, atau menulis jurnal .
Younkin juga menambahkan bahwa tidur harus menjadi prioritas. “Kurang tidur menyebabkan peningkatan ghrelin, hormon yang memberi tahu Anda bahwa Anda lapar,” kata Younkin. “Ditambah lagi, tidak ada yang mau berolahraga saat mereka lelah. Bertujuan untuk tidur 7-8 jam per malam dan atur sistem untuk membantu Anda mendapatkannya seperti mengisi daya ponsel di luar kamar tidur dan tidak melihat layar 1-2 jam sebelum tidur.
Mencari pertolongan
Anzolvar memperingatkan bahwa “jika depresi, kecemasan, atau masalah kesehatan mental lainnya adalah penyebab perilaku makan yang tidak teratur, bekerja dengan terapis berlisensi seringkali merupakan cara terbaik untuk mengatasi tantangan ini.” Dia juga menambahkan bahwa mencari bantuan dari ahli diet terdaftar yang berspesialisasi dalam gangguan makan dapat membantu membangun kembali hubungan yang sehat dengan makanan.
“Jika Anda mengenal seseorang yang sedang berjuang secara finansial, bawakan mereka makan atau bantu mereka terhubung dengan program bantuan pangan di daerah Anda,” tambahnya. “Kita sering lupa bahwa kerawanan finansial dan kerawanan pangan bisa menjadi pendorong besar perilaku makan yang tidak teratur — baik kurang makan maupun makan berlebihan.”
Jika Anda kesulitan makan selama pandemi, bersikap proaktif dengan kesehatan Anda dan mencari bantuan mungkin merupakan salah satu hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk kesehatan fisik dan mental.
Apa Artinya Ini Bagi Anda
Jika Anda atau orang yang Anda cintai sedang berjuang melawan gangguan makan, Anda dapat mencari bantuan dan dukungan dari saluran bantuan National Eating Disorders Association (NEDA)—telepon atau SMS (800) 931-2237. Ada juga sumber daya tambahan di situs web NEDA termasuk dukungan gratis dan berbiaya rendah.
Informasi dalam artikel ini adalah yang terbaru pada tanggal yang tercantum, yang berarti informasi yang lebih baru mungkin tersedia saat Anda membaca ini. Untuk pembaruan terkini tentang COVID-19, kunjungi halaman berita virus corona kami.
4 Sumber Verywell Health hanya menggunakan sumber berkualitas tinggi, termasuk studi peer-review, untuk mendukung fakta dalam artikel kami. Baca proses editorial kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara kami memeriksa fakta dan menjaga agar konten kami tetap akurat, andal, dan tepercaya.
- Simone M, Emery RL, Hazzard VM, Eisenberg ME, Larson N, Neumark-Sztainer D. Gangguan Makan Dalam Sampel Dewasa Muda Berbasis Populasi Selama Wabah COVID-19. Int J Eat Disord . doi:10.1002/eat.23505
- Asosiasi Psikiatri Amerika. Apa Itu Gangguan Makan?
- Wang C, Pan R, Wan X, Tan Y, Xu L, Ho CS, Ho RC. Respons Psikologis Langsung dan Faktor Terkait selama Tahap Awal Epidemi Penyakit Coronavirus (COVID-19) 2019 di antara Populasi Umum di Tiongkok. Kesehatan Masyarakat Int J Environ Res . 2020 Mar 6;17(5):1729. doi:10.3390/ijerph17051729
- Brown M, Robinson L, Campione GC, Wuensch K, Hildebrandt T, Micali N. Intoleransi Ketidakpastian dalam Gangguan Makan: Tinjauan Sistematis dan Analisis Meta. Eur Eat Disord Pdt . Sep 2017;25(5):329-343. doi:10.1002/erv.2523
Lihat Proses Editorial Kami Temui Dewan Pakar Medis Kami Bagikan Umpan Balik Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas umpan balik Anda! Apa tanggapan Anda? Lainnya Bermanfaat Laporkan Kesalahan