Ringkasan:
- Produsen barang-barang yang mengandung cranberry tertentu sekarang dapat menyoroti hubungan antara buah dan pencegahan ISK pada label produk.
- Hanya klaim yang memenuhi syarat yang diperbolehkan, artinya bahasa harus mengklarifikasi bahwa datanya terbatas.
Hubungan antara jus cranberry dan pencegahan infeksi saluran kemih (ISK) menjadi sedikit lebih resmi.
Pada 21 Juli, Food and Drug Administration (FDA) mengumumkan tidak akan menolak klaim kesehatan yang memenuhi syarat yang dicetak pada minuman cranberry yang mengandung setidaknya 27% jus cranberry dan suplemen cranberry yang mengandung setidaknya 500 miligram (mg) bubuk buah cranberry. Dengan kata lain, produsen produk cranberry sekarang dapat secara resmi membuat klaim tentang pencegahan ISK selama bahasa tertentu yang disetujui digunakan.
Apa itu ISK?
Infeksi saluran kemih adalah infeksi umum yang dapat terjadi di bagian mana pun dari saluran kemih, termasuk kandung kemih, ginjal, ureter, dan uretra. Mereka umumnya disebabkan oleh bakteri yang masuk ke tubuh melalui uretra.
Hubungan antara jus cranberry dan ISK telah lama menjadi bahan penelitian. “Saat ini ada 394 studi yang terdaftar di PubMed tentang penggunaan cranberry dalam ISK pada manusia,” kata Melissa Groves Azzarro, RDN, LD, ahli diet terdaftar dan penulis A Balanced Approach to PCOS, kepada Verywell, menjelaskan bahwa ada ” kekurangan standardisasi lintas studi dalam bentuk [cranberry] dan dosis.”
Hasil baru ini adalah hasil dari petisi Ocean Spray Cranberries untuk otorisasi klaim kesehatan terkait produk cranberry dan pengurangan risiko ISK. FDA tidak setuju bahwa ada cukup bukti kuat untuk klaim kesehatan resmi, atau klaim yang menunjukkan bahwa suatu zat dapat mengurangi risiko penyakit atau kondisi yang berhubungan dengan kesehatan. Namun, klaim kesehatan yang memenuhi syarat akan diizinkan bergerak maju.
Apa itu Klaim Kesehatan yang Memenuhi Syarat?
Di bawah Federal Food, Drug, and Cosmetic Act, klaim kesehatan atas makanan atau suplemen diet harus disahkan oleh FDA. Jika tidak ada cukup data untuk mendukung klaim kesehatan, klaim kesehatan yang memenuhi syarat dapat disahkan, yang menyertakan bahasa yang memenuhi syarat untuk menyoroti kekuatan data yang tersedia.
“Klaim kesehatan yang memenuhi syarat (QHC) didukung oleh bukti ilmiah, tetapi tidak memenuhi standar ‘kesepakatan ilmiah signifikan’ yang lebih ketat yang diperlukan untuk klaim kesehatan resmi,” kata FDA. “Untuk memastikan bahwa klaim ini tidak menyesatkan, klaim tersebut harus disertai dengan penafian atau bahasa lain yang memenuhi syarat untuk menyampaikan secara akurat kepada konsumen tingkat bukti ilmiah yang mendukung klaim tersebut.”
Cranberry dan Klaim Kesehatan Berkualitas
Klaim kesehatan yang memenuhi syarat berikut untuk minuman jus cranberry disertakan dalam surat kebijaksanaan penegakan FDA sebagai salah satu contoh yang dapat digunakan produsen. Bahasa yang memenuhi syarat, seperti “terbatas dan tidak konsisten”, digunakan untuk memenuhi persyaratan klaim kesehatan yang memenuhi syarat:
- “Bukti ilmiah yang terbatas dan tidak konsisten menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi satu porsi (8 ons) minuman jus cranberry setiap hari, wanita sehat yang pernah mengalami infeksi saluran kemih (ISK) dapat mengurangi risiko ISK berulang.”
Selain itu, klaim kesehatan yang memenuhi syarat berikut untuk suplemen makanan cranberry disertakan sebagai salah satu opsi bahasa yang disetujui FDA:
- “Bukti ilmiah terbatas menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi 500 mg suplemen makanan cranberry setiap hari, wanita sehat yang pernah mengalami infeksi saluran kemih (ISK) dapat mengurangi risiko ISK berulang.”
Hingga saat ini, klaim kesehatan yang memenuhi syarat jus cranberry dan suplemen adalah satu-satunya yang diberikan pada tahun 2020.
FDA mencatat bahwa klaim tersebut tidak termasuk makanan konvensional atau produk makanan lain yang terbuat dari atau mengandung cranberry, seperti cranberry kering atau saus cranberry.
Klaim kesehatan yang memenuhi syarat serupa juga diperbolehkan pada makanan lain.
“Contoh lain dari klaim kesehatan yang memenuhi syarat termasuk kenari dan kemungkinan pengurangan risiko penyakit jantung koroner dan biji-bijian dan kemungkinan pengurangan risiko diabetes tipe 2,” kata Stephanie Simms Hodges, MS, MPH, RDN, pendiri The Nourished Principles, kepada Verywell .
Cranberry dan ISK
Ada berbagai perawatan untuk memerangi ISK di pasaran, namun kebanyakan dari mereka menyebabkan efek samping. Cranberry adalah obat yang menarik untuk ISK karena rendahnya risiko efek samping negatif.
Bagaimana Infeksi Saluran Kemih Diobati
Secara khusus, cranberry mengandung proanthocyanidins (PACs) tipe-A, flavonoid yang mengganggu kemampuan bakteri untuk menempel pada dinding kandung kemih sehingga mengurangi kemungkinan infeksi. Jika produk cranberry terus-menerus dicerna, PAC ini akan terus disuplai ke tubuh dan akan mengurangi risiko bakteri penyebab infeksi.
Dalam meta-analisis 2017 dari tujuh uji coba terkontrol acak yang dilakukan pada total 1.498 wanita sehat yang berisiko ISK, hasilnya menunjukkan bahwa cranberry mengurangi risiko ISK sebesar 26%
Azzarro mengatakan sifat anti-inflamasi cranberry juga dapat “membantu mengatasi gejala infeksi saluran kemih aktif.”
Untuk memastikan Anda menerima manfaat paling banyak dari produk cranberry, Azzarro mengatakan Anda harus memilih jus cranberry murni — bukan koktail jus cranberry — atau suplemen terkemuka dengan setidaknya 500 mg cranberry. Tanyakan kepada penyedia layanan kesehatan Anda sebelum melakukan perubahan apa pun pada diet Anda.
Apa Artinya Ini Bagi Anda
Jus cranberry adalah cara yang murah dan berisiko rendah untuk mencegah ISK. Meski datanya masih terbatas, Anda bisa merasa lebih percaya diri dengan kemampuan berry untuk menjaga kesehatan Anda.
5 Sumber Verywell Health hanya menggunakan sumber berkualitas tinggi, termasuk studi peer-review, untuk mendukung fakta dalam artikel kami. Baca proses editorial kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara kami memeriksa fakta dan menjaga agar konten kami tetap akurat, andal, dan tepercaya.
- Administrasi Makanan dan Obat-obatan. Klaim Kesehatan yang Memenuhi Syarat: Surat kebijaksanaan penegakan hukum.
- Badan Pengawas Obat & Makanan AS. Tanya jawab tentang klaim kesehatan dalam label pangan.
- Nabavi S, Sureda A, Daglia M, Izadi M, Nabavi S. Cranberry untuk infeksi saluran kemih: Dari bangku ke samping tempat tidur. Curr Top Med Chem. 2017;17(3):331-339.
doi:10.2174/1568026616666160829161031
- Foo L, Lu Y, Howell A, Vorsa N. A-Type proanthocyanidin trimers dari cranberry yang menghambat kepatuhan Escherichia coli berfimbriasi P uropatogenik. J Nat Prod . 2000 Sep;63(9):1225-8. doi:10.1021/np000128u
- Fu Z, Liska D, Talan D, Chung M. Cranberry mengurangi risiko kekambuhan infeksi saluran kemih pada wanita sehat: Tinjauan sistematis dan meta-analisis. J Nutr. Des 2017;147(12):2282-2288. doi:10.3945/jn.117.254961.
Lihat Proses Editorial Kami Temui Dewan Pakar Medis Kami Bagikan Umpan Balik Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas umpan balik Anda! Apa tanggapan Anda? Lainnya Bermanfaat Laporkan Kesalahan